DoubleTree by Hilton Hotel Xiamen – Haicang
Speisen und Getränke
NoDu, OPEN und Yuxi servieren eine Mischung aus asiatischen und globalen Gerichten für jede Stimmung. Das "HOP" serviert tagsüber Tee und Kaffee sowie abends Drinks und kleine Snacks.
Lobby Lounge
Entspannen Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag in der komfortablen Lobby Lounge. Genießen Sie tagsüber frisch zubereitete Kaffeespezialitäten, frische Säfte, leichte Snacks oder Nachmittagstee. Treffen Sie sich am Abend mit Freunden oder Kollegen zu hauseigenen Cocktails und köstlichen Snacks.
NODU
Das von traditionellen Nudelhäusern mit moderner Note inspirierte NoDu ist einladend, ansprechend, spontan und unprätentiös. NoDu strebt danach, eine Atmosphäre in der Nachbarschaft zu schaffen: Einheimische und ungezwungene Atmosphäre, in der die Gäste den vollen Blick auf das Geschehen in der Küche haben, das sich vor ihren Augen entfaltet. Für alle, die sich nach einer schnellen Nudeln-Dampfschale sehnen, aber nicht im zentralen Essbereich sitzen möchten, ist unser Alleen-Essbereich voller Charakter und Theaterflair. Im Herzen des Restaurants genießen die Gäste die kulinarische Kunst des Nudel- und Knödelkochens. Eine Nudelstation im „Schulenstil“ durchbricht die gerade Grenze der Küche und vermittelt auf überraschende Weise ein Gefühl von Dynamik. Besuchen Sie NoDu und erleben Sie, wie eine bescheidene Zutat erhaben und kreativ geschmückt ist.
OPEN
OPEN bietet seinen Gästen eine flexible, ganztägig geöffnete Speiselösung mit unabhängiger Atmosphäre und ein aufregendes Live-Kocherlebnis. Genießen Sie frische, urbane Speisen und lassen Sie sich inspirieren, die unterhaltsame und ansprechende Atmosphäre von OPEN zu genießen – unabhängig von Anlass und Appetit. Genießen Sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen köstliche Gerichte, die aus regionalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Im OPEN servieren wir eine große Auswahl an ethnisch inspirierten Speisen und Getränken, wobei der Schwerpunkt auf Authentizität, Geschmack und gesunder Ernährung liegt.
Yuxi
Mit dem Namen „das Siegel des Kaisers“ lässt sich Yuxi von der authentischen Tradition inspirieren, die für die chinesische Kultur und das kulinarische Erbe so wichtig ist. Betreten Sie den eindrucksvollen Korridor hinter den massiven Haupttüren und genießen Sie die Atmosphäre moderner Eleganz. Individuelle private Speiseräume säumen den Hauptgang und bieten ein intimes und elegantes Speiseerlebnis. Genießen Sie köstliche Gerichte, die regionale kantonesische Spezialitäten mit lokalen Aromen und authentischen regionalen Techniken aus der Hotelprovinz kombinieren. Ganz gleich, ob Sie ein einzigartiges Gericht mit Beggar’s Chicken oder eine kräftige, aromatische Suppe bestellen, Sie werden garantiert mit einem fachmännisch zubereiteten, regional inspirierten Gericht verwöhnt.