L'Ethereal Restaurant est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis et en famille autour d'un succulent repas, et les locaux comme les hôtes de l'hôtel peuvent déjeuner rapidement ou parler affaires autour d'un dîner. L'Ethereal Restaurant propose une expérience culinaire moderne inspirée des saveurs néo-zélandaises, en mettant l'accent sur la qualité, le confort et l'excellence.
Le Horseshoe Bar est le salon résidentiel de l'hôtel DoubleTree Karaka. Les hôtes sont accueillis dans l'espace par un bar exclusif, communiquant avec le salon du hall et attenant au restaurant Ethereal. Sociable et voisin, le Horseshoe Bar vous propose une expérience personnalisée du matin au soir.