Une grande variété de plats frais, saisonniers et inspirés est disponible tout au long de la journée !
Le Café Dax est un concept expérientiel pour le petit déjeuner et le déjeuner qui allie l'esthétique inspirante de l'hôtel de Daxton à la créativité culinaire de madame. À l'instar de Madame, les menus du Café Dax comprennent les ingrédients locaux les plus frais afin de proposer des plats lumineux et innovants qui raviront le palais du matin au midi. Nous nous sommes associés à Hyperion Coffee Co. pour développer notre propre rôti maison, et notre menu comprend d'autres producteurs, fournisseurs et fournisseurs locaux afin de créer les meilleurs goûts pour votre journée. Le Café Dax est un endroit où tout le monde peut se détendre, profiter de la vue et des sons de l'hôtel de Daxton tout en savourant un repas.
Glissez-vous dans le bar en marbre noir élégant sous un dôme géodésique chatoyant au Geode Bar Lounge, qui propose de délicieux cocktails faits maison, des vins rares et savoureux et des plats appétissants. Le Geode Bar & Lounge est un ajout artistique à n'importe quelle journée et n'importe quelle occasion. Il vous invite à vous engager, à explorer et à vous imprégner. Détendez-vous avec la population locale et les voyageurs, entourés de magnifiques œuvres d'art. Invitez l'aventure à votre prochaine soirée à Birmingham en visitant le Geode Bar Lounge, que ce soit pour un cocktail après le travail ou un verre de vin pour commencer la soirée.
Madam est un restaurant primé situé au cœur de Birmingham. Cette expérience culinaire animée de l'hôtel Daxton, avant-gardiste, propose des menus de saison préparés pour compléter la saveur authentique de chaque ingrédient frais d'origine locale. Chez Madame, les attentes sont dépassées et le service est inégalé. Quelle que soit l'occasion ou le jour de la semaine, un repas au restaurant Madam est un repas que vous ne voudrez jamais terminer.