The Benson Portland, Curio Collection by Hilton
Restauration et boissons
Notre grill rend hommage à l'héritage d'élégance et de service traditionnel de Portland, avec un menu élaboré avec soin, allant des fruits de mer au bœuf vieilli sur mesure, dans une cuisine ouverte de style exposition. Découvrez le charme d'un Northwest Bistro proposant de délicieuses influences françaises, ouvert pour le petit déjeuner et le dîner, où aucune réservation n'est nécessaire et où un service impeccable est toujours assuré.
El Gaucho Portland
L'héritage du steakhouse de Portland se concentrait sur un service de table élégant et traditionnel pour les hôtes célébrant leur vie. Les menus du restaurant El Gaucho proposent une sélection de fruits de mer frais et des filets de filet de bœuf Angus® vieillis à sec pendant 28 jours Niman Ranch All-Natural Prime Certified Angus Beef® et des filets de filet de bœuf Angus® certifiés vieillis sur mesure, préparés et cuisinés avec soin par nos chefs sur notre grill au charbon unique dans une cuisine ouverte de style exposition.
The Palm Court
Bienvenue au Palm Court Restaurant, un charmant bistro du Nord-Ouest infusé de délicieuses influences françaises, ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Aucune réservation n'est nécessaire, les tables sont disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi. Au Palm Court, nous sommes fiers de la célèbre tradition de service impeccable et de style typique de The Benson, garantissant à chaque hôte une expérience culinaire extraordinaire. Entrez au Palm Court Bar et découvrez un havre de paix pour les connaisseurs, où des cocktails de saison exclusifs se mêlent à des vins de classe mondiale provenant de la prestigieuse Willamette Valley, et où des délices locaux vous attendent dans les meilleures brasseries artisanales de Portland.