Inspirée par la tradition italienne consistant à réunir les gens autour d'une table avec une excellente nourriture et de bonnes boissons, la philosophie du Mercato Mio est simple : utilisez des ingrédients de la plus haute qualité et préparez-les avec attention et soin pour tous.
Le Pavilion Pantry propose un assortiment de réfrigérateurs, des plats surgelés et micro-ondes que les hôtes peuvent préparer grâce au centre d'accueil de leur chambre, notamment un four à micro-ondes et un réfrigérateur. Des collations, des boissons et des articles divers sont également disponibles dans le cellier. Ouvert 24h/24.