Ouvert toute la journée, notre restaurant mexicain contemporain propose une cuisine inspirée de la Californie, avec de nombreuses options à base de plantes.
Fonda Fora
Fonda Fora est un restaurant mexicain contemporain offrant un service toute la journée aux clients de l'hôtel et aux résidents de Calgary. La cuisine puise ses racines dans la culture mexicaine avec une forte influence sur les sensibilités culinaires californiennes : légèreté, localité, saisonnalité et restauration à base de plantes. La qualité des produits passe avant tout et guide le menu en constante évolution. Il est conseillé de réserver ; appelez Fonda Fora au 403-764-6260 ou envoyez-leur un courriel à l'adresse hello@fondafora.com pour réserver le jour et l'heure de votre choix.
