Sekelompok orang di area restoran dengan transportasi makanan dan minumanSekelompok orang di area restoran dengan makanan dan minuman
1/3
1 dari 3

Klub Direktur

Nikmati hidangan terinspirasi yang mencerminkan suasana di film dan dukung seluruh pemeran dalam pengalaman bersantap yang keren, modern, namun mudah didekati di restoran unggulan kami.

Pesan Meja

Jam Buka

Minggu
13 - 16
17.30 - 1

Senin – Jumat
17.30 - 1

Sabtu
13 - 16
17.30 - 1

The Directors Club, Opsi Bersantap

Menu

Tindakan 1, Adegan 1: Sup Hari Ini

Bisque Mediterania

Scallops yang dijahit dengan Pan, Fondant Kentang Rosemary Mentega
120

Tindakan 1, Adegan 2: Berkas Laut

Mosaik Ikan

Tuna Salmon dan Yellowfin, Dihias dengan Microgreens, Buttermilk Bawang Putih, dan Minyak Parsley
80

Mazzara Prawns Tartare

Kereta Lavash, Lime Aioli, Butternut Squash Mousse
120

Tartare Daging Sapi yang Dicincang Tangan

Tepi Meja yang Telah Disiapkan – Tepung Tapioca dan Roti Keju
130

Tiradito

Prime Striploin, Chipotle Ponzu, Jamur Shimeji Acar, Chip Focaccia Zaitun
90

Pilihan Piring Tiram

Segar Terselip 135
Edisi Rockefeller 150

Tindakan 2: Salad

Salad Caesar

Bayi Romain, Krouton, Payudara Ayam Jagung Suami, Ransel Buatan Rumah
90

Terlempar

Asparagus, Bayam, Tomat Semi-kering, Kenari Candi, Kaviar Putih Telur, Gaun Agave-lemon Avocado
60

Tindakan 3: Kursus Utama

Empanadas

Pengisian Daging Sapi & Manchego Gurih, Digoreng dalam Reruntuhan buatan sendiri yang Disajikan dengan Tomat Chimichurri
65

Tonnato Brisket

Brisket Rebus, Capers Berries, Saus Tonnato, Demi-glace, Confit Corbarino Tomat
80

Burrata Buatan Lokal

Heirloom Beetroots, Gambar, Pistachio Panggang, Gaun Pomegranate Molasses
65

Aubergine

Telur Bayi Berrangkum dengan Bocconcini Mozzarella & Parmesan, Saus Datterino Tomat
55

Oktopus

Ayam Octopus Spanyol, Pupper Bayi Merah, Tomat Anggur, Kentang Bayi, Paprika Asap, Octopus Aioli
130

Tindakan 4: Spesial Chef

Cheek Daging Sapi

Cheek Daging Sapi Rebus, Disajikan dengan Krim Asam dan Pico De Gallo
170

Ayam Bayi bersisik Cornflake

Ceruk, Salad Roket & Oranye, Saus Bawang Putih & Kapur Lembut
165

Lobster Atlantik Asap

Lemon Beurre Blanc, Kepiting Mutiara Tapioca, Yogurt Zesty, Bawang Bawang Cipollini Acar
350

Kakap Merah

Jepretan Merah dengan Selimut Pandum, Kuliner Artichoke, Biji Fava, Salsa Tomat Segar
160
Harap beri tahu kami jika ada alergi atau kebutuhan makanan sebelum memesan. Semua harga menggunakan Dirham UEA dan sudah termasuk semua biaya layanan, biaya lokal, dan pajak yang berlaku.
  1. Lokasi/
  2. U.A.E /
  3. Hotel Abu Dhabi /
  4. WB Abu Dhabi, Curio Collection by Hilton /
  5. Bersantap & Minuman /
  6. Klub Direktur
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web