Bersantap dan minuman
Nikmati sentuhan modern pada spesialisasi internasional dan regional di restoran di dalam properti kami. Kami menawarkan layanan lounge dan kamar yang penuh gaya. Selama musim panas, kami juga memiliki teras di Gendarmenmarkt.
Chou Chou
Chou Chou adalah restoran Prancis kontemporer di Hilton Berlin, yang menyambut tamu dari pagi hingga larut malam. Hari ini dimulai dengan espresso, croissant, dan pastri yang sederhana, dibuat dengan baik, dan mudah dimasukkan. Seiring dengan peningkatan kecepatan, menu berubah menjadi penawaran makan siang yang santai, yang dirancang untuk perhentian cepat dan makan yang lebih lama dan lebih informal. Di malam hari, brasserie menjadi miliknya sendiri. Menu berfokus pada hidangan Prancis klasik yang berlimpah, percaya diri, dan berakar pada cita rasa yang akrab, dengan pendekatan yang terasa halus dan mudah diakses. Bar yang lebih akrab berada tepat di belakangnya, menawarkan suasana yang lebih tenang untuk menyesap koktail dan mengobrol di malam hari. Chou Chou bergerak dengan irama hari itu, menyeimbangkan energi dan kemudahan. Baik untuk kopi pagi, istirahat tengah hari, atau makan malam lengkap, hotel ini menawarkan tempat untuk berdiam diri dan kembali ke hotel.
Chou Chou Terrace
Terletak di Gendarmenmarkt, Chou Chou Terrace adalah tempat Berlin melambat di bagian hari yang paling mudah. Mulai tengah hari dan seterusnya, kota ini menangkap momen di antara saat kota melunak. Makan siang membentang hingga sore, kopi berubah menjadi spritz dan waktu menjadi kurang tepat. Terasnya tidak bersaing dengan lapangan. Itu adalah miliknya. Terbuka, santai, dan percaya diri, ini mengundang Anda untuk berhenti sejenak dan menerimanya. Ada keanggunan di sini, tapi tidak pernah formalitas. Makanan lezat, minuman lezat, hidangan klasik yang familier dilakukan dengan baik tanpa berpikir berlebihan. Karena je ne sais quoi bukan tentang melakukan lebih banyak hal. Ini tentang menikmati apa yang sudah ada.
Restaurant Beletage
Berlokasi di lantai satu dengan pemandangan Gendarmenmarkt yang bersejarah, Restaurant Beletage adalah pusat sosial dan kuliner hotel ini, tempat kemewahan Prancis bertemu dengan energi Berlins yang semarak. Sarapan disajikan di sini setiap hari, dan setiap hari Minggu tamu dapat menikmati pengalaman khas Brunch kami. Selain penawaran sarapan regulernya, restoran ini berubah menjadi tempat untuk Membuat Momen, konsep bersantap acara khusus yang menampilkan pengalaman kuliner yang terinspirasi Prancis. Baik untuk sarapan santai, acara bersantap eksklusif, atau perayaan yang tak terlupakan, Beletage menawarkan keramahan yang disempurnakan di salah satu tempat paling ikonis di Berlin.