Bar dan Ruang Makan di Restoran Ballaro

Ballaró

Jelajahi prasmanan nan ramai dan cicipi cita rasa Italia di Ballaró. Bersantaplah di dalam ruangan atau pergilah ke teras untuk menikmati pemandangan oasis kolam renang kami yang tenang dan rerimbunan hijau berlanskap.

 

Buka Setiap Hari

Sarapan 6 – 11 | Makan Siang 12.30 – 15.30 | Makan Malam 18.30 – 23

Pesan Meja

Prasmanan Siang Hari

Sebarkan hidangan gurih dari seluruh dunia yang cocok untuk prasmanan siang hari. Jelajahi stasiun masak langsung dan antipasti untuk lebih banyak rasa.

Udang King Panggang

Makan Malam Italia

Bergabunglah bersama kami di Ballaró untuk mencicipi hidangan favorit Sisilia setiap malam. Pasta, hidangan pembuka panggang, dan banyak lagi tersedia di menu à la carte.

Foto jarak dekat Makanan Daging Domba Rebus Mediterania

Menu

Insalati & Antipasti

BRUSCHETTA DI BALLARÒ

Grilled Sourdough, Basil Hidroponik Tomat Lokal Segar
G/VG

CROCCANTI FRITTI CALAMARI

Lemon Calamari Goreng & Aioli Pepperoncino nan Renyah
MO/CR/E/MD/G

INSALATA BALLARÒ

Conrad Dubai Hydroponic Garden Greens Vegetable Shavings, Toasted Pumpkin Seed Candied Almonds, Balsamic Dressing
N/VG

DI RISO PENGAARANI

Bola Padi Sisilia yang Diisi dengan Bawang Putih Beef Ragout, Thyme Aioli
E/D/CE/G/MD

INSALATA MISTA, NOCI E FORMAGGIO DI CAPRA

Tomat Heirloom, Artichoke, Gambar Kenari, Keju Kambing BrŸlée
V/N/D

*POLPO COTTO LENTAMENTE COMPOSTA DI POMODORINI

Gurita Masak Lambat, Tomat CeriKompos Taggiasca Zaitun, Panggang Panggang Sourdough Panggang
MO/CR/G

*BURRATA CON PUREA DI CARCIOFI

Burrata yang diproduksi secara lokal, Pir Karamel Artichoke Puree, Almond Panggang, Tomat Madu
V/N/D

CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO NERO

Tenderloin Daging Sapi Angus Irisan Tipis, Truffle Segar Parmesan Espuma, Remah Zaitun Hitam, Salad Roket
D

Zuppe

ZUPPA DI POMODORO ARROSTO

Sup Tomat Panggang Oven, Stracciatella Basil Pesto, Focaccia Crostini
D/G/N

TORTELLINI EN BRODO

Tortellini Ayam Buatan Tangan, Kaldu Ayam Kaya Herba Segar
D/G/E/CE

Dalla Grigla

Semua Makanan Panggang disajikan bersama Pilihan Satu Sisi & Dua Saus

FILETTO DI MANZO

Tenderloin Daging Sapi Angus Hitam
D

POLETTO

Ayam Setengah Bayi

COSTATA DI MANZO

Daging Sapi Angus Hitam
D

MERLUZZO NERO DALAM CARTOCCIO CON ACQUA PAZZA

Cod Hitam Utara Direbus di "Air Gila"
F

CONTROFILETTO DI MANZO

Striploin Daging Sapi Angus Hitam
D

COSTOLETTE D’AGNELLO

Anak Domba Australia
D

Condividere La Portata Principale

Semua Barang disajikan dengan Kentang Tuscan, Broccolini, Wortel Panggang & Pilihan Sosis untuk 2-3. Berikanlah Waktu Minimum 40 Menit Saat Memesan.

*BISTECCA FIORENTINA (1,2 KG)

Steak Tomahawk Angus Hitam
D

BRANZINO INTERO AL FORNO DALAM PENJUALAN PASTA

Seluruh Seabas yang Dipanggang dengan Garam Kasar
D/F

CHATEAUBRIDAN DI MANZO (550G)

Tenderloin Daging Sapi Angus Hitam
D

Hidangan sampingan

AROSTITE ANTIKET CAROTE

Wortel Heirloom Panggang Oven
D/V

KARBONIZATI BROCCOLINI

Broccolini Kehangusan dengan Herba Segar, Garam Laut
D

ARROSTITI FUNGHI

Jamur Panggang yang Ditanam Secara Lokal
D/V

SPINACI SALTATI AGLIO, OGLIO E PEPPERONCINO

Bayam Bayi Tumis dengan Bawang Putih & Chili
VG

PABRIK AL PABRIK DI PENGEMBALIAN

Krim Mentega Kentang Bertumbuk
D/V

PASTIKAN ALLA KESCANA

Kentang Baru Panggang Oven, Shallot Tomat Ceri, Parsley, Oregano
D/V

FRITTURE AL TARTUFO

Kentang Goreng Tebal Dua Kali Dimasak dengan Minyak Truffle & Parmesan
G/D/V

Saus Kami

VERDE SALSA AL PEPE

Saus Merppercorn Hijau
D/MD

SALSA DI FUNGI

Saus Jamur Lembut
D/V

SALSA AL GORGONZOLA

Krim Gorgonzola
D/V/CE

SALMORIGLIO

Saus Herba Segar Sisilia
VG

SALSA ALL'AGLIO NERO E TARTUFO

Saus Bawang Putih & Truffle Hitam
D
Semua harga dalam AED dan termasuk biaya Kotamadya 7%, biaya Layanan 10%, dan PPN 5%. (CE) Seledri, (CR) Krustasea, (D) Susu, (E) Telur, (F) Ikan, (G) Gluten, (L) Lupin, (MD) Mustard, (MO) Moluska, (N) Kacang, (P) Kacang, (SE) Wijen, (SO) Kedelai, (SU) Sulfur Oksida, (VG) Vegan, (V) Vegetarian, (*) Signature Dish.
  1. Lokasi/
  2. U.A.E /
  3. Hotel Dubai /
  4. Conrad Dubai /
  5. Bersantap & Minuman /
  6. Ballaró
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web