Bersantap dan minuman
Nikmati kelezatan bertani di restoran dan nikmati koktail khas yang dibuat oleh ahli mixologis utama di bar - perjalanan kuliner terbaik di Sofia.
OXBO Restaurant & Terrace
Terikat oleh alam, sehubungan dengan daratan, lautan, dan sungai, yang diciptakan untuk merayakan kebersamaan, OXBO menawarkan pendekatan yang segar dan penuh perhatian dalam bersantap di Hilton Sofia. Dirancang dengan hubungan yang kuat dengan alam, ruang ini menggabungkan interior biofilik halus dengan teras yang semarak, menciptakan suasana yang terasa santai dan sosial di jantung kota. Inti dari OXBO adalah filosofi pertanian ke meja yang berfokus pada musim, asal usul, dan cita rasa yang jujur. Menu ini dibuat dari bahan berkualitas tinggi yang dipasok dari produsen lokal tepercaya, menyajikan hidangan bersih dan seimbang yang menyoroti yang terbaik dari setiap musim. Dari makan siang ringan hingga makan malam mewah, pengalaman ini dirancang untuk dinikmati bersama dan sesuka hati. Daya tarik utamanya adalah brunch khas Minggu, favorit di antara warga setempat dan tamu hotel. Ini adalah pengalaman keluarga yang hidup dan ramah dengan pilihan prasmanan yang kaya, tempat memasak langsung, dan suasana yang ramah yang mendorong perkumpulan yang panjang dan santai. Sudut anak khusus dengan hiburan memastikan tamu yang lebih muda diurus dengan baik, menjadikannya pilihan mudah bagi keluarga. Terasnya menambahkan lapisan lain pada pengalaman ini, menawarkan ruang terbuka dan mengundang yang menghadap ke tanaman hijau South Park. Sangat ideal untuk sore yang cerah, pertemuan santai, dan malam hari yang secara alami mencakup percakapan yang terlambat. Baik Anda berkunjung untuk menikmati kopi, makan siang bisnis, makan siang di akhir pekan, atau makan malam panjang bersama teman, OXBO memadukan alam, cita rasa, dan suasana acara dengan cara yang terasa mudah dan kontemporer.
Regale Bar & Terrace
Permata sejati yang terletak di jantung Sofia, Regale Bar, dan Terrace adalah destinasi sepanjang hari yang bergerak mudah dengan irama kota. Dikelilingi tanaman hijau dan hanya beberapa langkah dari South Park, hotel ini menawarkan suasana yang terasa tenang dan terhubung, di mana Anda dapat masuk kapan saja dan menginap selama yang Anda inginkan. Regale dirancang untuk beradaptasi dengan setiap momen. Mulailah dengan kopi dan sarapan santai, bertemu untuk makan siang santai, bersantai setelah bekerja, atau berdiam diri di malam hari yang secara bertahap membangkitkan energi. Teras ini memainkan peran sentral, menawarkan ruang terbuka dan mengundang yang menjadi hidup di sore hari dan membawa secara alami ke dalam percakapan jam emas dan larut malam. Inti dari pengalaman ini adalah konsep mixology yang kuat. Bar ini berfokus pada koktail khas, minuman beralkohol premium, dan kombinasi penuh perhatian yang melampaui yang diharapkan. Setiap minuman dibuat dengan memperhatikan detail dan kreativitas, sehingga bar menjadi tujuan tersendiri. Beragam pilihan makanan bar yang lezat melengkapi minuman, menawarkan beragam pilihan untuk berbagai selera dan acara. Seiring berjalannya waktu, Regale memperkenalkan momen khasnya, termasuk Wine O Clock setiap hari mulai 5 hingga 20, yang menciptakan transisi sempurna menuju malam hari. Pada hari Jumat, tempo bergeser lebih jauh dengan malam Sax dan DJ, di mana saksofon langsung bertemu dengan musik pilihan dan menghadirkan energi yang khas dan terasa nyaman. Baik Anda mampir sebentar atau bersantai di malam hari, Regale menawarkan ruang yang terasa sosial, bergaya, dan secara alami selaras dengan suasana hati para tamunya.