アブダビ スシサムバ
アブダビ スシサムバ日本料理、ブラジル料理、ペルー料理、文化、音楽、デザインが融合したユニークなメニューを取り揃えております。「ポディウム1」に位置する会場宴会場は、コルニーシュからすぐの2つのフロアにまたがっております。ダイナミックなインテリアが、最高級のおもてなしと当レストランならではの雰囲気を醸し出します。新メニューと特製料理を融合させたメニューでは、ピカンの風味、高級食材、芸術的なプレゼンテーションをお楽しみいただけます。
グラウンドフロアにあるメインレストランでは、寿司やロバタのグリルカウンター、緑豊かなカーブテラス、印象的な建築物など、心安らぐコルニーシュの海を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。
1階には、プライベートダイニングルーム、バーを備えた美しい屋外テラス、専用のバーを備えた「サムバ・アブダビ」の「サムバルーム」がございます。
営業時間:
月~水曜日:17:30~1:00
木曜日:17:30~2:00
金曜日~土曜日:12:30~15:30&18:00~2:00
日曜日:12:30~15:30&18:00~1:00
文化と料理
SUSHISAMBA 日本、ブラジル、ペルーの多様な味をシームレスに融合させています。寿司から前菜、セビーチェまで、さまざまなお料理をご用意しております。
オープンキッチンと焼きたてのロバタグリルでは、ローストした風味豊かな肉、野菜、魚をお召し上がりいただけます。また、SUSHI SAMBAのコンセプトに沿った小皿料理は、お食事をシェアするのに最適です。
芸術的な雰囲気と上品な劇場の雰囲気が漂うコンテンポラリーなお料理をお楽しみください。エグゼクティブシェフ、オベド・ビレガスが率いる「スシ・サムバ」では、最高級の技術と最高級の食材を使った多彩なメニューをご用意しております。
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