コミュニティ
コミュニティ倫理的に調達された食材を取り揃えた「コミューン・レストラン」では、地元の食材と地元の職人技が際立ちます。終日ご利用いただける当レストランでは、セミブッフェブレックファストのほか、さまざまな東南アジア料理や多国籍料理を取り揃えたランチやディナーをお楽しみいただけます。
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東南アジア料理と多国籍料理
サステイナビリティに対する当社の取り組みは、当社の倫理的な実践と、地元のレストランが実施する環境にやさしいイニシアチブに表れています。当ホテルでは、地元や地元の食材、持続可能な食肉やシーフードの調達、限られた食品廃棄、有機食材を使用した、良心的なダイニングコンセプトをご提供しています。「レス・バット・ベター」という原則を採用し、脅威にさらされている人々に回復のチャンスを与えるために、非主流種をお客様に紹介することに焦点を当てています。
営業時間: 6:30~22:00
収容人数: 128 座席
ドレスコード: スイミングやバスローブはご遠慮ください。また、セミカジュアルの服装も可能です。リゾートの優雅さもぜひご活用ください。
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