レストラン「ザ・コート」のダイニングエリア

ザ・コート

コートは、まったく新しいソーシャルハブです。終日お召し上がりいただける軽食、ブランチ、アフタヌーンティーなどをご用意しています。バーのスナックやカクテル、ジャズの生演奏、ピアノ演奏もお楽しみいただけます。

営業時間

朝食 9:00〜11:00
ランチ 12:00~17:00
サンデーランチ 12:00~16:30
アフタヌーンティー 12:30 – 16:30
ディナー 17:00~22:00
12:00」でのお飲み物と軽食 – レイト

コート x マーク・グリーナウェイ

シェフ、マーク・グリーナウェイがお届けする最新の料理本「プログレッション」で、スコットランドの新鮮な旬の食材と特製の味をご堪能ください。スコットランドで最も新鮮で有名な食材をふんだんに使った、地元の味を取り入れた季節のお料理で、ワンランク上の夜をお過ごしください。

レストラン「ザ・コート」のウェイター・ポーリング・ソースを盛り込んだお料理「ザ・コート・レストラン」のウェイター・ポーリングソースを皿に乗せて

コートでの「進歩」

地元の味とスコットランドの原産地を堪能しながら、数々の賞に輝くシェフ、マーク・グリーナウェイによる6コースの「プログレッション」テイスティング・メニューをお楽しみください。マッチしたワインや、新しいアラカルト・メニューから地元風のお料理の数々をお楽しみください。

ヴィーガン&ベジタリアン・テイスティング・メニューもご用意しております。

プログレッション・テイスティング・メニュー - お一人様65ポンド
ワインのペアリング - 40£

レストラン「ザ・コート」でアフタヌーンティーを楽しむフェスティブ・フード

アフタヌーンティー

「ザ・コート」で、ワンランク上のひとときをお過ごしください。

11月15日~1月4日のフェスティブ・アフタヌーンティーをご利用いただけます。

当ホテルの中心部で、カレドニアンの伝統的なクリスマスをお祝いしませんか。ヘーゼルナッツからプラリーヌ、バタースコッチ、ブラックカラントまで、バラエティ豊かなホリデーの味をご堪能いただけます。

コートで肉とポテトを皿に乗せてソースを注ぐ人

サンデーロースト

ザ・コートを流れる音楽、季節のお料理、そして最高の企業、サンデーランチのアートをお楽しみください。

季節の味を取り入れた美味しいサンデーローストや伝統的なヨークシャー産のプリンから、美味しいビーフウェリントンまで、日曜日のザ・コートはさらにグレードアップしました。毎週日曜日の12:00~16:30は、市内で思い出に残るランチをどうぞ。

292-Courseランチ2ポンド
3-Courseランチ35ポンド

ザ・コート・レストラン, ライブエンターテイメント, ピアノ, 歌う少女

ライブ演奏

ジャズの生演奏やピアノ演奏など、さまざまなライブエンターテイメントもお楽しみいただけます。

毎週木曜日から日曜日のライブ演奏もお楽しみいただけます。

~11月日~

木曜日と金曜日:
19:00からの音楽 - ロイス・パターソン

土曜日のお客様のパフォーマンス:
12:30~17:00 - ミオ・シュド(ピアノ)
19:00~22:00 – ポール・パターソン・デュオ
15:00~19:00 – バイパー・スイング
19:00~29日 – ルイス・カイ

日曜日:
12:30 - 17:00 – MIO SHUDO(ピアノ)

メニュー

自家製グラノーラ(V)

ギリシャヨーグルト、ミックスベリーのコンポート
£6

スコットランド産スモークサーモンのケイリー

スモークサーモン、コールドスモークサーモン、ケーパー、ディルクリームのフライシュ、レモン
£8

スコットランド・ポリッジ(V)

ヒーザーハニー
£9

モーニングベーカリーバスケット(V)

クロワッサン、デンマークのミックス保護区
£10
3種類の調味料を添えたペストリー。

スコットランド式ブレックファスト

アーシャーバックベーコン、ポークソーセージ、キャンベルズ・ハギス、ラムゼイのブラックプリン、マッシュルーム、ベイクドビーンズ、トマト、ポテトスコーン、お好みのフリーレンジエッグ
£16

ヴィーガン・スコットランド・ブレックファスト(VG)

ヴィーガンストリーキーベーコン、ヴィーガンカンバーランドソーセージ、ヴィーガンハギス、マッシュルーム、ベイクドビーンズ、トマト、ポテトスコーン、ほうれん草のウィルト
£16

ブリオッシュ・フレンチトースト

アーシャー・ストリーキーベーコン、カナダ産メープルシロップ
£16

ステーキ&エッグ

ミニッツ・ステーキ、揚げたアンズエッグ2つ、ベアルネーズソース
£19

温かいキャラメルワッフル(V)

ミックスベリー、バニラホイップクリーム
£9

スモークサーモンと卵

サワードウのトースト、クリーミーなスクランブルフリーレンジのヘンズエッグ
£14

砕いたアボカドとライム(V/VG)

サワードウのトースト、オプションのポーチドエッグ
£12

コート・ベネディクト

トーストしたピンホイール・クロワッサン、オランデーズソース
£12
ローストハム、スモークサーモン、ほうれん草からお選びいただけます。
V = ベジタリアンVG = ヴィーガンすべてのお料理はアレルゲンを含む環境で調理されますが、お食事の準備には細心の注意を払っております。また、100%のアレルゲンフリーを保証することはできません。食物アレルギーをお持ちの方、または食物アレルギーをお持ちの方は、事前にスタッフにお申し付けください。ご請求には12.5%のサービス料が加算されます。料金には、現行の料金の付加価値税が含まれています。
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