ザ・リーチ・キーウェスト・キュリオ・コレクションbyヒルトン

フォー・マーリンズ・オーシャンフロントでのお食事

Four Marlins1930年代の熱帯魚釣りロッジをモダンに表現したオーシャンフロント・ダイニング。カジュアルなくつろぎのひととき、新鮮な魚、地元産の食材、素晴らしいワインリスト、手作りのカクテルをお楽しみください。

当ホテルのエグゼクティブシェフの豊富な経験と情熱と才能が、バックオブハウスからバーテンダー、サーバーまで、卓越性を刺激する「フォー・マーリンズ」は、キーウェストのバラエティに富んだ活気あふれる料理シーンで数々の賞に輝く選手です。

 

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料理
レストラン「フォー・マーリンズ」のダイニングエリア

営業時間

朝食
毎日：7～11:00

ランチ
月～土曜日：11:30～15:00

ハッピーアワー
毎日：4 – 17:30（休日を除く）

ディナー
毎日：5:30～21:30

 

料理

週末のブランチ

厳選された美味しいお料理やライブ演奏をお楽しみください。オーシャンフロントのパティオ席や屋内レストランのほか、お子様向けのアラカルトメニューもご用意しています。

土曜日～日曜日：7:00 – 14:00

ライブ演奏：10:00 – 14:00

 

メニュー

トロピカルフルーツの盛り合わせ

季節のフルーツ各種、ミントアガベのシロップ

アボカド・トースト*

フリーレンジポーチドエッグ、大根、ケソフレスコ、トマト、ペピタス、多粒グリル

スモークサーモンのテイタートッツ*

ハーブクリームチーズ、アボカド、ケッパー、玉ねぎのピクルス、チャイブ

トーレジャス・キューバ

ブリオッシュ、砂糖で揚げたピーカン、ミックスベリー、メープルシロップ

クロークマダム*

ハニーハム、スイスチーズ、モルネソース、日当たりの良いサイドエッグ、ブリオッシュ

ブリトーの南東部風朝食*

ポークソーセージ、スクランブルエッグ、チェダー、クリスピートッツ、サルサベルデ、チポトレクリーム

シーフードフリッタ*

ロブスター、ブルークラブ、ベーコン、トマト、グリュイエールフォンデュ、フリーレンジエッグ、ビストロサラダ

コースタル・サンライズ*

お好みの卵2個、お肉、チェダー・スカリオン・ハッシュブラウン、お好みのトースト

キノアパワーボウル*

フリーレンジポーチドエッグ、スイートポテト、アボカド、ほうれん草、アーモンド、ピキージョペッパー、ペスト

サイドディッシュ

エル・コンチネンタル

朝食ペストリーまたはヨーグルトパフェの盛り合わせ、トロピカルフルーツ、コーヒー、紅茶、ジュースのいずれか

オートミール

シナモン、バニラ、ブラウンシュガー

トロピカルフルーツの盛り合わせ

アップルウッドスモークベーコン

ポークソーセージのリンク

チキンアップルソーセージ

チェダー・スカリオン・ハッシュブラウン

カクテル

エスプレッソ・マティーニ

ブラッディマリー

アイリッシュコーヒー

ミモザ

お飲み物

フルーツジュース

オレンジ、グレープフルーツ、アップル、パイナップル

エスプレッソ

カプチーノまたはラテ

コーヒー

アイスティー

各種ホットティー

*未調理または調理不足の食材を含む（または含む可能性がある）。未調理または調理不足の肉、鶏肉、貝類、卵を摂取すると、食物が生まれる病気のリスクが高まる可能性があります。生牡蠣や貝類の摂取にはリスクが伴います。肝、腹、または血液の病気が進行している場合、病気のリスクが高くなります。6名様以上のパーティには18%のサービス料を申し受けます。
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