屋外テーブルでの朝食とカクテル。

ダイニング

「ザ・ビバリー・ヒルトン」では、新鮮で地元産の旬のお料理をご用意しております。「サーカ55ー・ルーフトップ・レストラン」で、思い出に残るお食事をお楽しみください。

レストランCIRCA55」のテラス、ダイニングテーブル、市街の眺め

屋上のハッピーアワー

毎日 | 15:00~18:00

「サーカ55ルーフトップ」では、ビバリーヒルズの上の午後のリチュアル、ハッピーアワー、季節の小皿料理、特製カクテルなどをお楽しみいただけます。

カリフォルニアの味を融合させた屋上レストランでは、カジュアルな会話や街の喧騒から離れて過ごすレイトデイブレイクをお楽しみいただけます。

営業時間

朝食ブッフェとアラカルトメニュー

月~日曜日

6:30~11:00

(10:30の最終座席)

ランチ・アラカルトメニュー

月~金曜日

11:00~16:00

(15:30の最終座席)

ディナーのアラカルトメニュー

月~日曜日

17:00~22:00

(21:45の最終座席)

バー&ラウンジ

月~日曜日

11:00~22:00

ハッピーアワー

15:00~18:00

ソースは屋外のテーブルで食事に注ぎます。

スパークリングブランチ

土・日曜日: | 11:00~16:30

シーフードタワーや焼きたてのペストリーとともに、伝統的なブランチをお召し上がりいただける「サーカ55ルーフトップ」は、週末のお食事に最適です。街の素晴らしい眺めを眺めながら、ワンランク上のお食事と活気あふれる屋上の雰囲気をお楽しみください。

ビバリー・ヒルトン・ウイスキーのボトルとカクテルグラス2脚をテーブルにセッティングしたスイート

ザ・ビバリー・ヒルトン・リザーブ

70年以上にわたる卓越したおもてなしを記念して、数々の賞に輝くビバリー・スピリッツと提携し、ザ・ビバリー・ヒルトン・リザーブを創り出しました。これはお客様限定の限定版です。60%のストレート・バーボンと40%のストレート・ライ麦をブレンドした、大胆で洗練されたこのバーボンは、100種類のプルーフでボトル詰めされています。このイベントにふさわしい、複雑で洗練された雰囲気を醸し出しています。「サーカ55ルーフトップ」でのみご利用いただけます。当レストラン自慢のカクテルを片手に、美味しいお料理をお楽しみください。また、ボトルを片手におくつろぎいただくのもお勧めです。

メニュー

ヘルシースタート

サーモンのトースト

サンタバーバラスモークサーモン、ホイップクリームチーズ、ケーパー、ベーグルシーズ、レッドオニオンの薄切り、ディル、サワードウブレッドのトースト
$26

植物ベースのパフェ

自家製グラノーラ、乳製品以外のココナッツ、ヨーグルト、新鮮なベリー
$21
V、GF

自家製グラノーラ

ベリーまたはバナナ。スキーム、全乳、アーモンド、オーツ
$17

アボカドトースト

アボカドのマッシュ、レッドオニオンのピクルス、トマトジャム、ラディッシュ、マイクロシラントロ、サワードウブレッドのトースト
$27
フライドエッグ2個を追加 $5
VG

McCann's® Steel Cut アイルランド産オートミール

ブラウンシュガー、ゴールデンレーズン、ベリー
$17
V、GF

季節のフルーツとベリー

地元産の農家市場
$17
V、GF

フリーレンジエッグ

オールアメリカンブレックファスト

お好きなスタイルで卵2個、朝食ポテトとトースト付き。以下からお選びいただけます:ベーコン、ソーセージ、ハム
$29

自分だけのオムレツを作る

23トッピングからお好みのエッグをお選びください。ほうれん草、マッシュルーム、玉ねぎ、ベルペッパー、トマト、ハム、ベーコン、ポークソーセージ、チェダー、スイス、ジャック
$27
3つ以上のアイテムを追加 $1.50
アボカド$を追加4
代替オーガニックエッグホワイト$3

朝食サンドイッチ

スクランブルエッグ、チェダーチーズ、ガーリックアイオリ、ブリオッシュバンズ、ポテト
$23
ベーコン$を追加4

フエボス・ランチェロス

スクランブルエッグ、チェダーチーズ、アボカド、新鮮な豆、サルサ、サワークリーム添え
$25
ベーコン$を追加4
チョリソー$を追加2

スイート・フェイバリット

フレンチトースト

フレンチブリオッシュ、シュガーブリュレ、シナモンミルク、季節のベリークーリ、バニラホイップクリーム
$23

バターミルクパンケーキ

クラシックフォースタック、チョコレートチップ、季節のベリー、ラズベリークーリ、バニラホイップクリーム
$23
ベーコン$を追加4
フライドエッグ2個を追加 $4

何か特別なもの

トーストのサイド

$4

マフィン

$7

クロワッサン、チョコレート、アーモンド・クロワッサン

$7

ベーグル、クリームチーズ添え

$10

グルテンフリートースト

$5
GF

ポークソーセージ

$8

ベーコン

$8

チキンアップルソーセージ

$8

ピュアグリーンの冷たいプレスジュース

ピュアグリーン・アルグ

アップル、レモン、ジンジャー、カレ、ほうれん草、きゅうり、セロリ、ズッキーニ、ロメイン
$12

ゴールデンガール

ターメリック、にんじん、パイナップル、レモン、ジンジャー
$12

ロッキンビート

ビート、にんじん、リンゴ、レモン、ジンジャー
$12

メロンHydr8

スイカ、ストロベリー、フィルターウォーター、ライム、ピンクヒマラヤンソルト、プロポラティックバチルス・コアグルタント
$12

植物ベースのスムージー

以下からお選びいただけます:ミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルク、オートミルク

マンゴー・サンライズ

マンゴー、バナナ、にんじん、オレンジ、ターメリック、ココナッツミルク、さやんちんの
$14

ブルーパイナップル

パイナップル、マンゴー、オレンジ、ブルースピルリナ、カリフラワー、ココナッツミルク、サチャ・インチ・エアポート
$14

ワイルド・ドラゴンフルーツ

アプリコット、ストロベリー、ドラゴンフルーツ、ココナッツウォーター、にんじん、ココナッツミルク、さやんちんのタルト
$14

トロピカルグリーン

パイナップル、マンゴー、にんじん、ココナッツミルク、レモン、ウィートグラス、ほうれん草、さやんちょう
$14

マキ・スーパーフルーツ

アップル、マキ、ブルーベリー、ココナッツミルク、バナナ、レモン、カリフラワー、サチャ・インチ・エアポート
$14

ボールド・カカオ

バナナ、カカオ、ココナッツミルク、ルクマ、ココナッツウォーター、にんじん、サチャ・インチ・エアポート
$14
3名様6以上のパーティでは20%のチップを、チームメンバー割引では18%のチップを、テイクアウトでは10%のチップを申し受けます。また、レストランの接客係には、6100%のチップを申し受けます。 | **生または十分に調理されていない肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵の摂取は、消費者の食中毒のリスクを高める可能性があります。 | **当ホテルはグルテンフリーのキッチンではありません。交差汚染が起こらないことを保証することはできません。

駐車場

「サーカ3」でお食事をされるお客様は、バレットパーキング料金が$15割引になります55。

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