ドラゴズ・シーフード・レストラン

ニューオリンズで人気のレストラン、「ドラゴズ・シーフード・レストラン」もぜひご利用ください。1969年に創業した当レストランでは、カニのエトゥフェ、ブーダン、ロブスターやエビの素晴らしい創作料理など、この街の伝統を彷彿とさせる、思い出に残るお料理をお楽しみいただけます。

ルイジアナ州でも指折りの牡蠣を飼いながら、ルイジアナ州の海岸を守る「ドラゴズ」。2014イスター・シェル・リサイクル・プログラムは2年以来、1400万ポンドを超える貝殻を再利用し、3フィート8,000を超えるサンゴ礁をつくり、海の生息地をサポートし、海岸を浸食や嵐から保護してきました。