レストランJAQ
世界を旅して以来、JAQはロッテルダムの街に戻りました。旅行に費やした時間は、このようなインスピレーションをもたらし、すべての経験と完璧なおもてなしを分かち合う必要がありました。ストリートアート、ベルベット、羽毛布団で飾られたスタイリッシュなレストラン「JAQ」で、お食事をお楽しみください。JAQでは、すべての料理が正直で純粋です。JAQとシェフが大切にしている料理だからです。すべては愛で作られており、味わうことができます。お好きなアイテムはいつでもご用意できます。居心地の良いバーでは、伝統的なカクテル、地元のビール、バーの軽食を、特製のバーメニューからお召し上がりいただけます。長い一日の締めくくりや、ナイトライフがいっぱいの夜のスタート地点として最適です。
お問い合わせ先Dinner
JAQ's shared dining menu
KEY:
Raw
Vegan
Vegetarian
Dinner
From The Garden
beetroot & radicchio
13.00€
Tahini | pomegranate | sourdough crisp
king oyster mushroom
14.00€
Cauliflower crème | antiboise | toasted almond | salicornia
truffle mushroom ravioli
18.00€
Aged parmesan | oregano | chives
Add: parmesan & chives for €3
celeriac rib steak
18.00€
Slow-roasted | truffle jus | balsamic glaze | roasted hazelnut
Kids Menu
Starters
tomato soup with meatballs
7.00€
Mild tomato soup with toasted sourdough strips
fresh veggie sticks
7.00€
Carrot and cucumber sticks served with a dip and bread.
Lunch
Sandwiches
mackerel
13.00€
Mackerel | Sourdough | crispy capers | pickled cucumber | dill | crème fraîche
pastrami
14.00€
Pastrami | Sourdough | mustard | coleslaw | cornichons | pickled red onion
croque monsieur ‘de luxe'
14.00€
Croque Monsieur ‘De Luxe’ | Gruyère | smoked ham | mustard-dill sauce
rotterdam beet & goat cheese tart
14.00€
Rotterdam beet & goat cheese tart | Beet chips | caramelized walnuts | balsamic vinegar
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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