DEMETER
<span class="OneLinkNoTx">デメートル</span>朝食ブッフェ
月～金曜日：6:30～10:00、KRW65,000
土・日曜日：6:30～10:30、KRW65,000
ランチブッフェ
月～金曜日：11:30～14:30、KRW 125,000
土・日曜日：12:00～14:30、KRW 160,000
ディナービュッフェ
月曜日～木曜日：18:00～21:00、KRW 150,000
金～日曜日：18:00～21:00、KRW 160,000
*2014年～2020年生まれのお子様は、大人の方の50%の料金でご利用いただけます。
洗練されたお料理をテーマにした、板橋随一のオールデイダイニング
ダブルツリーbyヒルトン・ソウル・パンギョの「Demeter」は、板橋随一の5つ星ビュッフェ。ライブグリルのバーベキュー、上質な刺身、各国料理などをお楽しみいただける、インターナショナルなオールデイダイニングです。火曜日の夜は中国をテーマにしたディナーを、木曜日の夜はイタリアをテーマにしたディナーをご賞味ください。金曜日のディナーおよび週末には、ロブスターまたは韓牛を食べ放題でご堪能いただけます。「Demeter」では、旌善郡、コソン郡、海南郡の旬の食材を使用し、ご家族でのお食事やビジネスでの会食、特別な記念日にふさわしい、心のこもった作りたてのお料理をご提供いたします。
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中国をテーマにしたナイトビュッフェ：ウォック・ディス・ウェイ
毎週火曜日の夜は、「ウォック・ディス・ウェイ」で本格中国料理の真髄を堪能する美食の旅へ。当店自慢の北京ダック、佛跳牆、麻辣ザリガニ、手作り点心とともに、生ビールも飲み放題でお楽しみいただけます。
| 毎週火曜日のディナービュッフェ | 18:00～21:00 |
|---|---|
| KRW140,000 |
ゲストシェフ萩原氏による福岡の割烹料理
2026年2月6日～2026年 2月 28日
2月は、ヒルトン福岡シーホークの寿司割烹「ともづな」の料理長、萩原和隆氏をゲストシェフとしてお迎えいたします。定番のおまかせ寿司に加え、旬の刺身、割烹料理、和牛ハンバーグ、博多風とんこつラーメンなど、福岡の食文化を洗練されたスタイルでご堪能いただけます。料理長のこだわりが詰まった和の味わいを、ウェルカムドリンクの柚子アイスティーやアサヒ生ビール（飲み放題）とともにお楽しみください。
| 月～金曜日のディナービュッフェ | 18:00～21:00 |
|---|---|
| KRW150,000（金曜日はKRW160,000） | |
| 土～日曜日のランチビュッフェ | 12:00～14:30 |
| KRW160,000 | |
| ディナービュッフェ | 18:00～21:00 |
| KRW160,000 |
旧正月ビュッフェ
2026年2月16日～18日
ご家族でのお集まりにぴったりの期間限定ホリデービュッフェで、旧正月をお祝いしませんか。高級韓牛のライブステーションや日本料理、インタラクティブなライブクッキングステーションのほか、チヂミやトッカルビなどの定番韓国料理の数々を心ゆくまで堪能し、ご家族そろって思い出に残るひとときをお過ごしください。旧正月期間中は、生ビールを飲み放題でお楽しみいただけます。
| ランチ＆ディナービュッフェ | 大人1名様につきKRW170,000 |
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宿泊プラン
ウィークエンド・スペシャル
韓牛のグリル
城南（ソンナム）市でも指折りのオールデイダイニングレストランで楽しむプレミアムなインターナショナルランチビュッフェで、特別な週末をお過ごしください。毎週末には、ライブグリルステーションから焼きたてでご提供する、食べ放題の高級韓牛をご用意。新鮮なシーフード、寿司、刺身、温かい各国料理、季節のサラダ、手作りデザートなど、多彩なメニューとともにご堪能ください。