お食事とお飲み物
ダイニングコンラッド・コサムイでは、自家製コンブチャを眺めながらステーキをお召し上がりいただけます。
各レストランでは、地元のオーガニック食材や、キッチンガーデンで栽培されたハーブ、野菜、スパイスなどの食材を使用しています。
ヤーン
山頂のサンクチュアリでは、224のくつろいだ雰囲気の椅子から果てしなく広がる海の景色を眺めながら、シェフが炭火のプレミアムカットを巧みにアレンジいたします。洗練された技術とタイの繊細な要素を取り入れたワンランク上のお料理を、極上のワインとともにご堪能ください。風味、芸術性、そして忘れられない雰囲気を醸し出します。
24 座席
ディナー 17:00~23:00
アズール
正午のきらめく青から夕陽の温かな色調まで、当レストランは、インフィニティプールのそばにある当リゾートの地中海の楽園です。プールサイドでくつろいだ雰囲気の中、新鮮なお料理とさわやかなカクテルをお召し上がりいただけます。海辺のランチやサンセットディナーに最適です。
22 座席
11:00 – 22:00
アオタイ語
屋外と屋内両方の席でゆったりとお食事をお楽しみください。タイ湾、アオタイ湾を見下ろす美しい景色をお楽しみいただけます。多国籍料理の朝食から風味豊かなタイ料理のディナーまで、どのお料理も丁寧に調理されています。農場直送の真の哲学を取り入れた当レストランでは、持続可能な体験を通じてお客様に土地のご案内をいたします。すべてのお食事は、意識的な生活と本場の味を祝うものです。
106 座席
朝食 7:00〜10:30
ランチ&ディナー 12:00 – 23:00
ボタニッカ
サステイナビリティを中心とした当カフェは、おしゃれで環境にやさしい雰囲気を取り入れた、デザインにこだわった活気あふれるレストランです。海のパノラマビューをお楽しみいただけるスタイリッシュな当カフェは、廃棄物ゼロの原則に基づいており、地元産の食材を使った本格的なオーガニック料理をお楽しみいただけます。
9:00 – 18:00
ラウンジ「コ」
魅惑的な海の眺めとコンテンポラリーなタイ風のデザインが魅力の当レストランは、リラックスした洗練された雰囲気の中、サンセットカクテル、快適なお食事、ライブ演奏をお楽しみいただけます。
30 座席
15:00 – 深夜
シークレット・バー
素朴な雰囲気のビーチバー。美しい海の景色と心地よい海の波の音を聞きながら、トロピカルカクテルや手作りのカクテル、風味豊かなバースナックをお楽しみください。
11:00 – 19:00
ロマンチックなお食事
ビーチや埠頭での特別なディナーをお楽しみください。シェフが厳選したタイ料理や多国籍料理をお楽しみください。
当リゾートでしか味わえない特別な体験をお楽しみください。24時間前までにご予約ください。
17:00~22:00
ヴィラでのお食事
プライベートヴィラでは、プールサイドで静かなお食事をお楽しみいただけます。木々に囲まれたテラスでは、専任のシェフとスタッフがお料理を調理いたします。
6:00~23:00
- ロケーション/
- タイ /
- サムイ島のテーリング郡のホテル/
- コンラッド・コサムイ/
- ダイニング
