O restaurante Ruth's Chris é especializado em filés grelhados, acompanhamentos preparados na hora e frutos do mar frescos. Suas famosas sobremesas Sweet Dreams incluem cheesecake de mousse de chocolate e pudim de pão com molho de uísque.
O vibrante Ruth’s Chris Steak House oferece uma ampla variedade de opções de menu que podem ser desfrutadas no conforto da sua suíte de hotel. Suas bebidas favoritas, vinhos, cervejas, conhaques e bebidas especiais também estão disponíveis.
O Ruth's Chris Steak House mostrou ao mundo como um filé pode ser ótimo: cuidadosamente selecionado e maturado para proporcionar maciez, cortado espesso para garantir a suculência e grelhado até a perfeição em 1800 graus. Desfrute de vitela, cordeiro, peixe e lagosta, entre outras opções também. Uma variedade de deliciosas opções de sobremesas também estão disponíveis.