Comunidade

Apresentando ingredientes de origem ética, o restaurante Commune destaca produtos regionais e artesanato local. Nossa experiência gastronômica o dia todo inclui um café da manhã tipo bufê, além de almoço e jantar com uma variedade de culinárias internacionais e do Sudeste Asiático.

 

Área coberta do restaurante Commune
Terraço do restaurante Commune com vista para o mar, transiçãoTerraço do restaurante Commune com vista para o mar
  2. /

Sudeste Asiático e Cozinhas Internacionais

Nossa dedicação à sustentabilidade é evidente em nossas práticas éticas e iniciativas ecológicas realizadas por nossos restaurantes locais. Oferecemos um conceito de restaurante consciente por meio do uso de ingredientes locais ou regionais, fontes sustentáveis de carne e frutos do mar, desperdício limitado de alimentos e opções orgânicas. Adotando o princípio de "menos, mas melhor", focamos na introdução de espécies não convencionais aos nossos clientes para que aqueles sob ameaça tenham uma chance de recuperação.

Horário: 6h30 – 22h

Capacidade: 128 assentos

Código de vestimenta: Roupões de banho e roupa de banho não são permitidos, roupas semicasuais são aceitáveis, a elegância do resort é incentivada.

Fazer uma reserva

Menu

PARTIDAS E SOpa

Salada Tempe

Bolo de soja, quinoa, melaço de romã, salada crocante
IDR 180.000©
V

G™™™i Cu™™n

Rolinho vietnamita com camarão doce, papel de arroz, ervas asiáticas e folhas verdes
IDR 195.000©
GF, DF, S, N

Umana Poke Bowl

Atum-amarelo, abacate, pepino japonês, edamame, wakame, molho de gergelim
IDR 200.000©
DF, SF, N

Salada de carne bovina tailandesa

Filé mignon grelhado, molho de limão e pimenta, pepino, tomate, coentro fresco
IDR 275.000©

Pandan de frango

coxa de frango marinado envolto em folhas pandanas, molho de saguis
IDR 215.000©
GF, DF

Laksa

Macarrão com ovos, caldo de coco, camarões
IDR 200.000©
DF, pés2

Pho Bo

Caldo de carne bovina, macarrão de arroz, hortelã, coentro, pimenta, cebolinha
IDR 240.000©
DF, S

Bancada de sopa

Caldo aromático de carne bovina, rabada assada, limão, cenoura, batatas, sambal
IDR 310.000©
DF, GF

PRINCIPAIS CURSOS

Lontong Sayur

Curry de legumes, bolo de arroz, molho de coco
IDR 230.000©
V

Gai Yang

Frango orgânico marinado na brasa, temperos tailandeses
IDR 230.000©
DF, S

Pad Thai

Macarrão de arroz, molho de tamarindo, camarão, couve-de-feijão, amendoim
IDR 240.000©
DF, S, N

Nasi Goreng Kampung

Arroz mentik susu frito, camarão grelhado, frango satay, picles
IDR 270.000©
S, DF, N

Sate Campur

Carne bovina, camarões, frango sábio, bolo de arroz
IDR 295.000©
DF, N

Rendang de carne

Cozido de carne Sumatra, arroz no vapor, molho de coco
IDR 350.000©
DF

Bai Sach Chrouk

Costela suína do Camboja, pimenta da hortelã, molho de soja e coentro ao alho
IDR 370.000©
DF, P, S

Ikan Bakar Jimbaran

Peixe do dia fresco local, kecombrang sambal
IDR 435.000©
D, S
GF: Sem glúten I DF: I VG sem laticínios: Vegan I V: Vegetariano I P: Carne suína contendo I N: Nut I S: Todos os produtos de frutos do mar são preparados em uma área onde há alérgenos. Para pessoas com alergias, intolerâncias e necessidades dietéticas especiais que queiram saber sobre os ingredientes usados, peça orientação ao membro de equipe. Todos os preços são cotados em rúpia indonésia e estão sujeitos a 10% de taxa de serviço e 11% de imposto governamental vigente.
  1. Localizações/
  2. Indonésia /
  3. Hotéis em Bali /
  4. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts /
  5. Restaurantes /
  6. Comunidade
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web