Refeições e bebidas
Refeições e bebidasNossos restaurantes e bares prometem menus modernos o dia todo e toques de coquetéis clássicos. Receba os seus favoritos no seu quarto, e quando for hora do chá da tarde, vá ao The Court para conhecer a nossa icônica versão desta tradição britânica.
A quadra
Inspirado nas ruas pitorescas da cidade e nas praças de paralelepípedos, The Court é uma jornada única pelo tempo, cultura e música.
Nosso restaurante aberto o dia todo serve coquetéis exclusivos, cardápios de inspiração escocesa e uma seleção exclusiva de patisserie.
1925 no The Pompadour
Envolva seus sentidos no The Pompadour, enquanto o Chef Dean Banks leva você a uma jornada de sabor, mostrando os melhores produtos escoceses da terra e do mar.
The Caley Bar
Descubra a atmosfera recém-repensada e imersiva do The Caley Bar, um bar sofisticado para coquetéis e pessoas com deficiência de audição.
Um espaço para se conectar, imerso em coquetéis cativantes, sabores locais e noites de som incomparável. Sente-se, diminua a velocidade e acenda os seus sentidos com uma seleção de destilados premium, coquetéis inspirados e petiscos leves à noite, combinados com precisão com trilhas de vinil e DJs ao vivo, curando a trilha sonora para a sua noite.
Café da manhã
Junte-se a nós para um café da manhã escocês completo ou favoritos continentais.
Segunda a sexta-feira, 7h – 10h30
Sábado a domingo 7h – 11h
- Localizações/
- Reino Unido /
- Hotéis em Edimburgo /
- The Caledonian Edinburgh, Curio Collection by Hilton /
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