DoubleTree by Hilton Cheltenham-Cotswolds
Herbertas
Um moderno hangout britânico no coração de Cheltenham, um espaço onde a culinária britânica moderna encontra o charme atemporal de Cotswold. Inspirado na herança de Herbert Owen Lord e na elegância da Lilleybrook House, Herberts é mais do que um restaurante que é um destino. Não importa se você está conosco para um almoço longo, um coquetel artesanal ou uma refeição noturna descontraída, Herberts oferece um espaço acolhedor e acolhedor que faz a transição sem esforço do dia para a noite.
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Experience refined dining at Herbets Restaurant, featuring seasonal ingredients and classic dishes reimagined with a modern twist for an unforgettable culinary journey.
KEY:
Vegan
Vegetarian
À la carte
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marinated olives
£4.00
house-baked focaccia
£6.00
Salted butter, olive oil
baked tunworth
£15.00
Garlic, rosemary, Lilley Brook honey
Bar & lounge Menu
SMALL PLATES
marinated olives
£4.00
soup of the day
£6.00
Sourdough, salted butter
loaded fries
£7.00
Crisp bacon, cheddar, red onion marmalade
cumberland sausage bites
£6.00
Sea salt, lime
wild mushrooms on toast
£8.00
Toasted sourdough, thyme crème, Stilton crumb
garden salad
£4.00
Mustard dressing
sauteed winter greens
£5.00
roast root vegetables
£5.00
mash potato
£5.00
Cotswolds butter
truffle fries
£6.00
Grana Padano
classic fries
£5.00
sweet potato fries
£5.00
Rosemary salt
sea salt thick cut chips
£5.00
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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