Dê um lanche ou saboreie um drinque no restaurante no local, que oferece pratos selecionados e animados, além de opções refrescantes de bebidas.
O BLDG serve a cozinha americana moderna sazonal, aberta para café da manhã, almoço, happy hour, jantar e brunch de fim de semana. Em conjunto com o Hotel Marcel, a sustentabilidade está em nossa essência. Nosso menu combina ingredientes de origem local com carnes e aves de origem sustentável, criando pratos compostos com perfeição. O programa de bebidas inclui uma coleção de destilarias e cervejarias regionais, bem como uma seleção de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos. Esperamos atender você em breve!