Restaurante The Pem
Restaurante The PemBem-vindo ao restaurante The Pem, onde somos apaixonados por proporcionar experiências excepcionais que deixam uma impressão duradoura. Tradicional culinária britânica com um menu cuidadosamente elaborado de pratos clássicos, feitos com ingredientes sazonais.
Horas
Horário de almoço:
De quarta a sexta-feira
12h00 – 14h00
Horário do jantar:
Terça-feira a sábado
18h – 21h30
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Uma nova temporada de sabores espera por você
O chef Daniel Wisner apresenta o novo menu sazonal no The Pem, uma celebração elegante da culinária britânica refinada, onde o trabalho artesanal e a criatividade se unem em todos os pratos. Orientados pela abordagem refinada de Daniel ao sabor e equilíbrio, cada prato apresenta o melhor dos ingredientes sazonais, cuidadosamente compostos para surpreender e encantar.
Uma celebração do artesanato e da sazonalidade, o novo menu do The Pem define o que há de melhor na culinária britânica contemporânea.
Natal
Presenteie-se com uma experiência gastronômica inesquecível no Natal, cortesia do chef Daniel Winser. Os destaques do menu incluem caviar de caranguejo à vapor, ganso assado glaceado com mel com cranberry e especiarias e couve-hispi, e filé de carne torrada Wellington com cogumelos silvestres. Economize espaço para sobremesas como sorbet Clementine com espuma de champanhe e rum Baba sabor cranberry e laranja com mascarpone chantilly.
Véspera de Ano Novo
Receba o Ano Novo com um menu luxuoso que promete uma noite de sabores tão cintilantes quanto a ocasião em si, bem no coração de Westminster.
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Refeições privativas
Receba até 20 convidados para uma refeição intimista escondida no The Harben Room — The Pem’s Private Dining venue.
Escolha entre cardápios com vários pratos selecionados ou crie algo exclusivo com nossa equipe de culinária para a melhor experiência gastronômica.
Envie-nos um e-mail para obter mais informações e reservar sua experiência de jantar privativo.
A gema na cama
Se você estiver relaxando após um dia atarefado ou apenas com vontade de realmente se deliciar, The Pem in Bed oferece aos hóspedes do Conrad London St. James o luxo de desfrutar de vinhos selecionados por sommeliers e pratos de qualidade de restaurante, entregues diretamente no seu quarto.
Pressione “Refeição no quarto” no telefone do quarto para fazer um pedido ou conectar-se com um membro de equipe. A oferta limitada Pem in Bed está disponível de terça a sábado, de 18h a 21h30.