DoubleTree by Hilton Hotel Melbourne - Flinders Street
Plataforma 270
Batizada em homenagem ao seu famoso vizinho, a Platform 270 é um restaurante em estilo muito Melbourne: influenciado pelas muitas e variadas pistas e ruas laterais da cidade. Este restaurante elegante, casual, intimista e com design inteligente tem cabines de couro, perfeitas para grupos de amigos, e vistas para a cozinha aberta que entreterá qualquer lanchonete sozinho. Com forte foco nos sabores australianos modernos, há muitas combinações únicas que certamente surpreenderão e encantarão.
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Our menu features a range of Modern Australian dishes featuring local produce and our famous grill.
À la carte
Entrees
creamy mushroom soup, stone-baked sourdough (v, gfo)
AU$28.00
rosemary focaccia, aged balsamic, evoo (v)
AU$9.00
fried calamari, green salad, lime mayonnaise (gf, df, v)
AU$22.00
korean fried chicken, chilli sauce, cabbage slaw (df)
AU$25.00
flame-grilled cauliflower, romesco, dukkha, xo sauce, green oil (v, gf, vg, df)
AU$20.00
wagyu burger, seven creek wagyu double patty, american cheddar, tomato, green lettuce, confit garlic mayonnaise (dfo, gfo)
AU$33.00
flame-grilled octopus, saffron aioli, macadamia puree, burnt shallot (gf, df)
AU$28.00
grilled king prawns (3), pineapple salsa, chives (gf, df)
AU$36.00
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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