Hilton Rotterdam
Restaurante JAQ
Depois de anos de passeios pelo mundo, a JAQ está de volta à cidade de Roterdã. O tempo gasto em viagens trouxe tanta inspiração que todas as experiências e hospitalidade impecável aprendidas precisavam ser compartilhadas. Isso é feito no elegante restaurante JAQ, decorado com arte de rua, veludo e um toque de roupa. Todos os alimentos servidos no JAQ são honestos e puros, pois isso é algo que a JAQ e o Chef valorizam muito. Tudo é feito à mão e com amor, algo que você pode saborear. Todos os seus itens favoritos estão disponíveis para você, a qualquer hora do dia. O bar aconchegante oferece coquetéis clássicos, cervejas locais e petiscos do menu especial do bar. É simplesmente o local perfeito para relaxar depois de um longo dia ou como ponto de partida da sua noite repleta de vida noturna.
Para obter mais informaçõesDinner
JAQ's shared dining menu
KEY:
Raw
Vegan
Vegetarian
Dinner
From The Garden
beetroot & radicchio
13.00€
Tahini | pomegranate | sourdough crisp
king oyster mushroom
14.00€
Cauliflower crème | antiboise | toasted almond | salicornia
truffle mushroom ravioli
18.00€
Aged parmesan | oregano | chives
Add: parmesan & chives for €3
celeriac rib steak
18.00€
Slow-roasted | truffle jus | balsamic glaze | roasted hazelnut
Kids Menu
Starters
tomato soup with meatballs
7.00€
Mild tomato soup with toasted sourdough strips
fresh veggie sticks
7.00€
Carrot and cucumber sticks served with a dip and bread.
Lunch
Sandwiches
mackerel
13.00€
Mackerel | Sourdough | crispy capers | pickled cucumber | dill | crème fraîche
pastrami
14.00€
Pastrami | Sourdough | mustard | coleslaw | cornichons | pickled red onion
croque monsieur ‘de luxe'
14.00€
Croque Monsieur ‘De Luxe’ | Gruyère | smoked ham | mustard-dill sauce
rotterdam beet & goat cheese tart
14.00€
Rotterdam beet & goat cheese tart | Beet chips | caramelized walnuts | balsamic vinegar
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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