Desfrute da cozinha italiana tradicional, além de pratos mediterrâneos favoritos a qualquer hora do dia no restaurante Eligo. Relaxe com coquetéis e vinho italiano fino no Eligo Bar.
O Eligo Bar é o local perfeito onde tomar um coquetel torna-se uma sequência empolgante de aromas e sabores graças a uma lista de bebidas constantemente atualizada e atraente. Usamos apenas licores e destilados cuidadosamente selecionados, juntamente com frutas e vegetais sazonais, combinados com as ervas aromáticas mais perfumadas, com atenção especial à botânica do terroir, para criar nossas misturas servidas adequadamente com especialização.
Do café da manhã ao almoço, até o jantar e além, apenas por ter um coquetel perfeitamente preparado: no segundo andar do hotel, todos os detalhes são cuidadosamente concebidos para proporcionar aos nossos hóspedes momentos únicos e inesquecíveis. Na verdade, no restaurante Eligo, todos podem viver uma experiência culinária dourada, em que o respeito pela matéria-prima é um princípio estrito. Ingredientes sazonais, frescor e uma cadeia de suprimentos certificada são o segredo da nossa cozinha para criar receitas simples, mas surpreendentes, devido ao seu prazer e iguaria naturais. A cultura italiana de excelente hospitalidade também pode ser encontrada nos lounges de Eligo, onde uma hospitalidade impecável conta tanto quanto a qualidade dos pratos.