Saltbush erbjuder färsk australiensisk buskmat hela dagen med privat mat. Hanuman är en lokal favorit och vår prisbelönta restaurang med thailändska och indiska specialiteter. Stanna till vid Deck Bar för cocktails och tapas.
Denna prisbelönta restaurang är en favorit bland både Alice Springs lokalbefolkning och hotellgäster. Den thailändska och indiska inspirerade menyn erbjuder ett fantastiskt urval av curryrätter och sensationella wokade specialiteter.
Saltbush är en modern restaurang i australiensisk stil där färska råvaror och australiensisk buskmat är grunden till dess spännande och innovativa meny. Plattorna inkluderar traditionella rätter som crusted lamb rack, frigående kyckling och bakad hela NT babybarramundi – allt med en unik och uppfriskande Saltbush twist. Saltbush har en varm och välkomnande atmosfär, där de neutrala tonerna och jordnära texturerna ger en modern och elegant matupplevelse. Öppet dagligen för frukostbuffé eller njut av den moderna à la carte-menyn för lunch och middag. De privata matalkoverna erbjuder den perfekta miljön för en unik och intim matupplevelse – varje hörn har plats för upp till 6 gäster.
Koppla av med lätta snacks och drycker i Deck Bar. Öppet varje dag från 14:00 – 21:00.