Vår bar och restaurang är inspirerad av det rika arvet från europeiska skrapbagerier. Vi erbjuder ett heldagsbageri och en delikatess som främjar hållbarhet och lokala inköp. Vi har lokalt inköpta hantverksbakade varor, inklusive deg som är tillverkad av vete från Wildfarmed.
Vårt debutläge ligger inbäddat i hjärtat av staden på DoubleTree by Hilton Sheffield City, ett bevis på stadens livliga matscen och dess lokala kvalitetsrätter. Vårt bar- och restaurangkoncept är inspirerat av det rika arvet från europeiska skrapbagerier. På do deli, uttalad "deg", hedrar vi det mycket älskade elementet som är centralt för vår kulinariska etos. Vi erbjuder en matupplevelse som är utformad för att betjäna både hotellgäster och lokalsamhället. do deli erbjuder en omfattande mat- och dryckesupplevelse från morgon till kväll. Vår meny, som främjar hållbarhet och lokala inköp, inklusive deg tillverkad av Wildfarmed-vete, ett hållbart alternativ till industriellt odlat vete. Vi erbjuder allt från mat hela dagen och kaffestopp, till smårätter efter jobbet, pizza, hamburgare, öl och signaturcocktails, alla nylagade med de finaste ingredienserna.