Mat och dryck
Mat och dryckVåra restauranger och barer utlovar moderna menyer och inslag av klassiska cocktails. Få dina favoriter levererade till ditt rum, och när det är dags för afternoon tea, bege dig till The Court för vår ikoniska tolkning av denna brittiska tradition.
Domstolen
Domstolen hämtar inspiration från stadens pittoreska gator och kullerstensbelagda torg och är en unik resa genom tid, kultur och musik.
Vårt matställe som är öppet hela dagen serverar exklusiva cocktails, skotskinspirerade menyer och ett karakteristiskt konditoriutbud.
1925 I närheten av The Pompadour
Engagera dina sinnen på The Pompadour, när Chef Dean Banks tar dig med på en smakresa och visar upp de bästa skotska råvarorna från land och hav.
Caley Bar
Upptäck den nyrenoverade och uppslukande atmosfären i Caley Bar, en sofistikerad cocktail- och lyssningsbar.
Ett utrymme att koppla av, nedsänkt i fängslande cocktails, lokal smak och kvällar med oöverträffat ljud. Luta dig tillbaka, sakta ner och tänd dina sinnen med ett urval av premiumsprit, inspirerade cocktails och lätta kvällsbett, tillsammans med precision med vinylspår och live-DJ:s – som skapar soundtracket till din kväll.
Frukost
Följ med oss på en komplett skotsk frukost eller kontinentala favoriter.
Måndag–fredag 7 – 10:30
Lördag – söndag 7 – 11
