Översikt över The Caley Bar

Caley Bar

Upptäck den nyrenoverade och uppslukande atmosfären i Caley Bar, en sofistikerad cocktail- och lyssningsbar.

Ett utrymme att koppla av, nedsänkt i fängslande cocktails, lokal smak och kvällar med oöverträffat ljud. Luta dig tillbaka, sakta ner och tänd dina sinnen med ett urval av premiumsprit, inspirerade cocktails och lätta kvällsbett, tillsammans med precision med vinylspår och live-DJ:s – som skapar soundtracket till din kväll.

Timmar

Måndag – lördag: 17 – sent

Kaledoniska signaturer

Våra Signature-cocktails har omsorgsfullt skapats av vårt team, inspirerat av lokal smak och distinkt i andan.

Caley Bar

Live DJ-sessioner

Följ med oss varje fredag och lördag på The Caley Bar, när våra DJ:s snurrar soundtracket till din helg.

Februari DJ-utbud:

Sjätte Babes
SjundeLisa Lohan
13:eNattlinnet
14:eMatthew K
20:eGareth Sommerville
21:aNina Stanger
27:e Philpmenah
28:eAnn Tweak
Levande musik

Cocktailmeny

En sida

Ljus | Fräsch | Energisk

Ceviche

Green Pepper Infused Hendrick’s Gin, Chilli, Elderflower och Coriander
£18,50

Björk

X Muse Vodka, karamell, Apple och Genmaicha
£18,50

Pear & Sage

Avallen Calvados, sorbet, päron och bubblor
£18,00
Tillgänglig alkoholfri med Wild Idol £12,50

Sonic Highball

Madre Mezcal, granatäpple och mandarin Soda
£18,50
Tillgänglig alkoholfri med Feragaia £12,50

Andra snittet

Arbikie Nadar Vodka, Lucky Tonka, Barsol Pisco och passionsfrukt
£18,00
Tillgänglig alkoholfri med marin £12,50

Frekvent flygblad

Revival Woven x Caley Bar Whisky, Guava, Paragon Timur Berry & Coconut
£18,00
Tillgänglig alkoholfri med Everleaf Mountain £12,50

B-sida

Djupare | Moodier | Rikare

Vit väst i midjan

Botanisten åldras Gin, Sesame, Miso Honey och Lemon
£18,00
Tillgänglig alkoholfri med Everleaf Forest £12,50

Massaman

Takamaka Rum Blend, Kokos och Massaman
£18,50

Smutsig Gibson

Lind & Lime Gin, Chipotle, House Brine & Cocchi Extra Dry
£18,00

B.C.D

Kasserad Banana Peel Rum, Ancho, Lime & Banana
£17,50

Morotstårta

Remy Martin VSOP, Amontillado Antique Sherry, ingefära, kryddor och frost
£18,00

Bäddning

Balvenie Sweet Toast of American Oak, Rooibos, Bramble och Pedro Ximinez
£18,50
Förstärk den klassiska Dark Flora med Balvenie Port Wood 21 – £65,00

Caley-klassiker

Vodka Martini

Belvedere Original, Cocchi Extra Dry och Orange Bitters
£16,50

Gin Martini

Arbikie Nadar Gin, No.3 Gin, Cocchi Extra Dry och Orange Bitters
£16,50

Gammaldags

Woodford Reserve Bourbon, Angostura Bitters, Orange Bitters och Woodford Reserve Double Oaked
£16,50

Rob Roy

Revival Caley Bar Blended Whisky, Orange Bitters, 1757 Sweet Vermouth Antica Formula & Angostura Bitters
£16,50

Negeri

Lind & Lime Gin, Campari & Antica Formula
£16,50
  1. Platser/
  2. Storbritannien /
  3. Hotell i Edinburgh /
  4. Caledonian Edinburgh, Curio Collection by Hilton /
  5. Mat och dryck /
  6. Caley Bar
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web