Leatherwood Bar & Kitchen erbjuder en avslappnad middagsupplevelse hela dagen och blandar komfort i brasseriestil med det bästa av tasmanska råvaror. Leatherwood Bar & Kitchen är mer än bara en hotellrestaurang för gäster på hotellet och är utformad som en plats där lokalbefolkningen känner sig välkomna och resenärer känner sig som hemma. Med fokus på lokala ingredienser, elegant utförande och genuin gästfrihet ger det gästerna ingen anledning att äta någon annanstans.