Mat och dryck
Prova lokala specialiteter på vårt café och restaurang, med Sarawak-inspirerade kantonesiska smaker. Vårt kafé erbjuder lätta tilltugg och förstklassigt kaffe, och vår restaurang på utomhusterrassen erbjuder en avslappnad miljö vid poolen med uppfriskande drycker och snacks.
RYE
RYE ligger vid floden och erbjuder en förfinad talkeasy-upplevelse med en modern kant. Baren har ett urval av whiskydrycker, hantverkscocktails och omsorgsfullt parade lätta tilltugg i en avslappnad men sofistikerad miljö. Oavsett om det gäller avslappnade samtal eller en avslappnande kväll är det den perfekta platsen för att njuta av förhöjda drycker och gott sällskap.
River View Cafe
Ta en rundtur i världens kök på denna luftiga bufférestaurang i Kuching-stil. Njut av utsikten över floden Sarawak när du provar lokala rätter som Pansoh Manuk (bambookyckling med väldoftande ris) tillsammans med lokalt tjuvrisvin. Prova en av de dagliga bufféerna med matlagningsstationer.
The Koffee
Följ doften av kaffe och nybakat bröd till detta kafé i Kuching. Lokalbefolkningen och Hilton Kuching-hotellgäster kan njuta av utsikten över floden eller kolla e-postmeddelanden med trådlöst internet. Ät paninis och smörgåsar eller unna dig ett urval av kakor, inklusive den lokala kuih lapis.
The Terrace
Den idylliska terrassen ligger mitt i vackert anlagda tropiska grönområden och är den perfekta platsen för att koppla av med en cocktail eller njuta av ett lätt och hälsosamt mellanmål. Njut av det tropiska solskenet medan du njuter av lokala specialiteter och kontinentala favoriter från à la carte-menyn på detta avslappnade café vid poolen på Hilton Kuching Hotel.
Toh Yuen restaurant
Njut av den dekadenta röda och guldinredningen och de subtila smakerna på denna restaurang i Kuching. Prova specialräkorna med smör eller stekt med vitlök när traditionell musik spelar mjukt i bakgrunden på Hilton Kuching Hotel. Njut av utsikten över esplanaden vid vattnet genom de stora fönstren.