Makan Kitchen firar stadens rika arv och serverar en blandning av malajiska, peranakanska, kinesiska, indiska och portugisiska rätter. Vi har en italiensk restaurang vid poolen, en lobbybar som serverar lätta rätter och rumsservice.
Den avslappnade Axis Lounge på DoubleTree by Hilton Melaka är bekvämt belägen i lobbyn och serverar en mängd olika godsaker och snacks. Den är den perfekta platsen för en lugn drink eller ett litet affärsmöte eller för att koppla av och se världen passera förbi. Fräscha upp dig med en kopp nybryggt kaffe eller en kopp te medan du skämmer bort dig själv med ett urval av lätta smörgåsar och läckra kakor.
Njut av en autentisk regional malaysisk matupplevelse på Makan Kitchen i DoubleTree by Hilton Melaka. Levande interaktiva showkök visar upp den enorma mångfalden av malaysiska rätter och du kommer att uppleva resan från råvarorna till pannan och tallriken. Restaurangens flera matlagningsstationer har ikoniska specialiteter från malajiska, peranakan, portugisiska, kinesiska och indiska matlagningstraditioner, vilket ger en sann smak av områdets lokala rätter.
Tosca är vår italienska Trattoria som erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus med utsikt över poolen. Restaurangen som serverar italiensk mat i hemstil utstrålar en vänlig känsla och dess varma energi gör att man känner sig som hemma. Tosca har ett öppet kökskoncept, en egen specialbyggd pizzaugn och en bar och erbjuder en avslappnad italiensk matupplevelse till en helt ny nivå. Restaurangen är inredd med en blandning av varma trä- och stenelement som gör atmosfären välkomnande.