Azure Restaurant & Terrace

Azure Restaurant & Terrace

Vår heldagsbuffé erbjuder ett roterande sortiment av internationellt inspirerade rätter, inklusive aptitretare, huvudrätter och dessertalternativ med vegetariska och barnvänliga alternativ. Följ med oss på speciella temanätter, inklusive vår veckobuffé med medelhavstema på lördagskvällen.

Öppna dagligen
Frukost | 7:30–10:30
Lunch | 12:30–14:30
Middag | 18–21

Gör en bokning
Azure Restaurant & Terrace

Lördag Medelhavsbuffé

Vår Medelhavsbuffé omfattar allt du behöver för den ultimata Medelhavsfesten, inklusive vin och dessert. Välj från en buffé med europeiskt inspirerade rätter, perfekt tillagat skivat kött i vår snickerier i europeisk stil och besök våra matlagningsstationer för grillat kött och pasta som tillagas på beställning.

Exempelmeny

Lunch med söndagsbuffé

Priser för buffé

Inkluderar obegränsat med vin, öl, läsk, vatten, kaffe. Barnmeny tillgänglig på begäran.

Vuxna

45,00 € per person

Barn (6–12 år)

20,00 € per person
Barn (5 år eller yngre äter gratis)

Antipasti

Kylt urval av sallader och antipasto

Marinerad skaldjur, skaldjur och Charcuterie

Hemlagade terriner

Blandade förband

Förrätter

Kyckling- och potatisvelouté

Kräm med broccolisoppa

V

Pasta med lax, stekt zuccini och basilikakräm

Maltesisk bakad lasagne

Pasta med tomat- och basilikasås

V

Huvuddelar

Seared tonfisk

Serveras med wokade strimlade grönsaker, majs och söt chilidressing

Havslax

Klädd i fänkål och soltorkad tomatvelouté

Roast Prime nötköttsribba

Serveras med sauterad knappsvamp och pepparrotskrämssås

Grillad kyckling

Marinerad med paprika och honung med en ljus kalvglasyr

Aromatiska ben i lamm

Serveras dränkt i rött vin och timjansås med förkolnad paprika och fetaost

Söt och sur fläsk

Serveras med glaserade grönsaker och frukt

Från karveryn: Bakad Gammon

Serveras belagd med honung och kanel med fruktig sås

Grönsaksnudlar med svart bönsås

V

Rostade blandade grönsaker

Serveras med balsamförband
V

Rostad potatis med rosmarinolja

V

Stekta grönsaker och ris

V

Efterrätter

Urval av gräddkakor, tårtor, minidesserter och glassar

V – Vegetarisk | DETTA ÄR EN EXEMPELMENY SOM REFERENS. TILLGÄNGLIGA ARTIKLAR KAN ÄNDRAS BEROENDE PÅ INGREDIENSENS TILLGÄNGLIGHET. Alla produkter tillagas i ett område där det finns allergener. För personer med allergier, intoleranser och särskilda kostkrav, tala med en medlem av ledningsgruppen för mer information om de ingredienser som används.
  1. Platser/
  2. Malta /
  3. Hotell i St Pauls Bay/
  4. DoubleTree by Hilton Malta/
  5. Mat/
  6. Azure Restaurant och Terrace
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web