Hilton Colon Quito
Mat och dryck
Bar La Pinta serverar hantverksöl och avslappnade rätter, och det lokala Café Colon erbjuder ecuadoriansk mat och söndagsbrunch. Stanna till vid Sal y Pimienta-bageriet, som ligger bredvid hotellet, för delikatessfavoriter hela dagen.
Cafe Colon Restaurant
Cafe Colon Restaurant är din one-stop-shop för en förstklassig matupplevelse. Restaurangen öppnades år 1968 och har fått rykte om sig sitt exemplariska ecuadorianska kök och är populärt bland lokalbefolkningen i alla generationer, många som kommer enbart för den berömda traditionella ecuadorianska cevischen. TripAdvisor Certificate of Excellence-restaurangen har en buffé till frukost och lunch och en meny hela dagen. Den serverar även internationella klassiker, inklusive charkuterier och grillade rätter. På söndagar går en lyxig brunch fram till 16.
Kioto Sushi Bar
Kliv utanför hotellet på den täckta terrassen (värmd när det är kallt) för att upptäcka en distinkt matupplevelse på Hilton Colon Quito och se kocken förbereda färsk sushi bakom den svala marmorbaren. Kioto Sushi Bar, som vetter mot den lugnande trädgården med bambu och inhemska arter av bonsaiträd, ger gästerna möjlighet att prova klassisk japansk mat. Prova den exklusiva rullen för en ecuadoriansk twist med lokala ingredienser som sötpotatis och plantain.
La Pinta Bar
Känn dig som hemma i vår klassiska, mysiga bar, koppla av med en säsongsbetonad cocktail eller ett fint vin. Förutom valet av nationella, internationella och hantverksöl finns det ett urval av snacks, inklusive grillribbor, räkor och empanadas. Bar La Pinta ligger bredvid Kioto Sushi Bar och den lugna utomhusterrassen och är den perfekta miljön för att smaka på världsberömt andinskt kaffe.
Sal & Pimienta
Sal y Pimienta är det mest avslappnade matalternativet i Hilton Colon Quito med sin bagerimiljö. Precis bredvid restaurangen Cafe Colon erbjuder cafeterian färskt bröd, gott kaffe och frukost – allt tillagat färskt på plats. Lunchtid erbjuder sallader, croissanter och bakverk, med möjlighet att sitta inomhus eller utomhus. Det är populärt bland lokalbefolkningen och är den perfekta platsen för att se vardagen i Quito.