Motto by Hilton Rotterdam Blaak
Mat och dryck
Njut av kaffe eller mat för att börja dagen i vår frukostsal, följt av utsökta middagar hela dagen. Välj färsk fisk och tillbehör på vår interaktiva middagsupplevelse.
MOST
Morgonen börjar med en frukost med varm surdeg, färska bakverk och livfulla morgonklammer. Vår frukostbar håller också öppet från 7:00 till 11:00, med ett urval av färska bakverk, frukt och kvalitetskaffe under hela dagen. Lingering? Common Space inbjuder dig att njuta av signaturcocktails, spel och hyllor kantade med utvalda läsningar.
Pesca
I samarbete med lokala smakmakare ger vår restaurang en djärv omtolkning av skaldjursrestauranger. Njut av en uppslukande upplevelse i marknadsstil där utvalda fångster och säsongsbundna sidor väljs ut för hand av gästerna. En flytande prissättningsmodell håller saker och ting dynamiska, med värderingar som skiftar under dagen allteftersom marknaden utvecklas. Modernt, medvetet och oförlåtligt fräscht.