Oavsett om du är sugen på äventyrliga drycker med utsikt över taket, en minnesvärd middag, avslappnad frukost eller snabbt kaffe, har vi allt du behöver. Upptäck Mountaineering Club och Poindexter Coffee.
Bege dig upp till hotellets 16:e våning för äventyrliga cocktails och panoramautsikt över Cascade Mountains, Puget Sound och centrala Seattle. Menyerna hämtar inspiration från vår Pacific Northwest-surround, med rätter och drycker som visar upp en mängd regionala ingredienser.
Slå dig ner i Poindexter Coffee till frukost, lunch och en utsökt koffeinkick. Vårt café på lobbynivå är perfekt för att ta en snabb kopp, hämta e-postmeddelanden eller chatta med vänner i bekväma, Seattle-inspirerade omgivningar.