Restoran oturma düzenine sahip büfede şef

Araba Servisi Mutfağı

Yerel olarak hazırlanan küresel gastronomik lezzetler. Klasik yemeklerden modern dokunuşlara kadar damak tadınızı lezzetlerle dolu bir dünyayla şımartın

Rezervasyon Yapmak için ArayınHemen Rezervasyon Yaptırın

Tüm Gün Yemek

Her birinde İtalya, Hindistan, Amerika ve Doğu Asya mutfakları bulunan dört canlı açık mutfakta dünyayı gezin. Pazar tarzı yiyecek sunumları ve modaya uygun iç mekânlar, drama, otantiklik ve lezzet vaat ediyor.

Karides tabağı görünümü

Saat

Kahvaltı
(Hafta içi) 6:30 – 10:30
(Hafta Sonu) 6:30 – 11:00

Pazar Brunch
12:30 – 16:00

Öğle Yemeği
12:30 – 15:30

Akşam Yemeği
19:00 – 23:30

Yeşil sandalyeli masa düzeni

Menü

Salatalar ve Tuzlu Kupalar

Domates ve Burrata Salatası

Burrata, fesleğen, balzamik havyar, güneşte kurutulmuş domates lavajı
INR 850
V, D, G

Caraway Signature Garden House Salatası

Mesclun, kekik kızarmış tavuk şeritleri, ankovlar, hindi, jambon lokmaları, parmigiana peyniri, portakal ve Dijon sosu
INR 725
NV, D, G, MS

Yeşil Papaya Salatası

Doğranmış çiğ papaya, limon, sarımsak, yeşil fasulye, kuş gözü bilyon ve fıstık
INR 725
V, PN, Tennessee

Yer Mantarları

Kremalı mantar püresi, trüf ve trof
INR 575
V, D, CE

Elma Ahşabı-Tütsülenmiş Tavuk ve Pırasa

Tereyağda buğulanmış tavuk regout ve pırasa püresi
INR 625
NV, D, CE

Küçük Tabaklar

Soğan, Bezelye ve Kaju Pakoda

Derin kızartılmış pul soğan, kaju fritözleri
INR 525
V, Tennessee

Malabar Ispanak ve Fıstıklı Doğrama

Ispanak ve peynir etleri, yaban mersini chutney
INR 675
V, D, TN

Chat Pata Tatlı Patates ve Papad Roll

Papad roll ile sarılmış parçalanmış tatlı patates
INR 675
V

Gilafi Kuzu Arama

Kömür tencerede pişirilmiş baharatlı kıyma kuzu eti, kahverengi sarımsak humusu
INR 1250
NV

Murgh Tikka Angara

Turşu ile marine edilmiş tavuk harcı
INR 975
NV

Karuvepillai Meen Varuval

Köri yaprağı soyulmuş balık hamurları
INR 975
NV, F, G
V – Vejetaryen | NV – Vejeteryan olmayan | CE – Kereviz | CR – Haçlı | D – Süt Ürünleri | E – Yumurta | F – Balık | G – Gluten | L – Lupin | MR - Mantar | MS – Hardal | P – Tavuk eti | PN – Fıstık | R – Kırmızı Et | SE – Susam | SH – Kabuklular | SO – Soya | SU – Sülfitler | TN – Ağaç Yemişi | Herhangi bir özel diyet ihtiyacınız veya gıda alerjiniz varsa, lütfen siparişinizi verirken personelimizi bilgilendirin. Olası alerjenleri belirlemek için elimizden geleni yapsak da, her zaman çapraz kirlenme riski vardır. Çiğ veya az pişmiş et, tavuk, deniz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri veya yumurta kullanmak gıda kaynaklı hastalık riskinizi artırabilir. Tüm fiyatlar Hint rupileri cinsindendir ve tüm geçerli vergiler hariçtir.
  1. Konumlar/
  2. Hindistan /
  3. Bengaluru Otelleri /
  4. Conrad Bengaluru /
  5. Yeme İçme/
  6. Arabalı Mutfak
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web