Tiamo
TiamoHavuz kenarı bistromuzda Bengaluru'nun gösterişli günlerinin ve serin akşamların keyfini çıkarın. Tiamo, Akdeniz ve İtalyan mutfağının güçlü lezzetlerini ve basit malzemelerini kutluyor.
Açık Gökyüzü Yemek
Sonsuzluk havuzumuzun güvertesinde oturun ve Akdeniz ve İtalyan klasiklerinin tadını çıkarın. Kaydırma butonu ve süslemelerden oluşan menümüzün keyfini çıkarırken Ulsoor Gölü'nün panoramik manzarasını seyredin.
Saat
Her gün açık
11:00 – 23:30
Menü
Küçük Isırıklar
11:00den itibaren mevcuttur – 23:00
Orman Mantarı ve Gelin Sortu
Çıtır Kızarmış Carnaroli Pirinç, Jalapeno Düzeni
V, D, G
Bruschetta'nın Triptych'i
Blisterlenmiş Domates, Porcini Truffle Mantarı ve Sarımsaklı Fesleğen Keçi Peynir
V, D, N, G
Batata Harra
Kızarmış Patates, Harra Sosu, Siyah Şili Tozu
V, G
Cigara Boregi
Halloumi Peynir ve Ispanak Dolu Crispy Wrap
V, D, N, G
Zhoug Kanatları
Yarım Dozen Tavuk Kanatları, Yeşil Şili ve Köşür Sosu
NV, G
Daj Harra Kebap
Harissa Sosunda Marine Edilmiş, Izgara Tavuklu Morseller
NV
Misto Di Mare
Calamari, Karides, Bebek Oktopu, Beyaz Bayrak ve Safran Aioli
NV, G, SH
Pescado Frittosu
Harç Kızarmış Deniz Bası, Yeşil Bezelye Velouté, Malt Sirke ve Cips
NV, G
Burgerler ve Paketler
11:00den itibaren mevcuttur – 17:00
Lübnan Falafel Sargısı
Kızarmış Ciğer Eti, Hummus, Marine Sebzeler ve Tahini Sosu
V, G
Blisting Camembert
Sarımsak, Biberiye, Şili Gevrekleri, Baharatlı Erik ve Kızartılmış Ciabatta
V, G, D
Heirloom Black Bhatt Bean Burger
Biberler, Karamelize Soğan, Yaşlı Çedar ve Baharatlı Patatesler
V, G, D
Tavuk Şiş Dürüm
Türk Tavuk Kebabı, Dilimlenmiş Biberler, Soğan, Sarımsak Toumu ve Taze Pita
NV, G
Çıtır CHURRASCO Tavuk Burger
Monterosa Domates, Baharatlı Pesto, Buffalo Mozzarella ve Baharatlı Patatesler
NV, G, D
Panino Kuzu Merguez
Izgara Kuzu Sosisleri, Izgara Hardal, Karamelize Soğan ve Turşu Gherkins
NV, G, D
Antipasto
11:00den itibaren mevcuttur – 23:00
Kızarmış Pancar Karpaccio, Basınçlı Karpuz
Arugula, Zeytin Küreleri ve Acı Portakal Örtüsü
V
Fırında Pugliese Burrata, Caponata Di Melanze
Kızartılmış Ciabatta ve Ekmeğin Kaponatası
V, G, D, N
İnsalata Verdura Esotica
Charred Broccoli, Turşulu Courgette, Kuşkonmaz, Kızartılmış Kabak, Ayçiçek Tohumları ve Haşlanmış Armut Vinaigrette
V
Soğuk Mezze
Beiruti Hummus, Baba Ganoush, Mint Labneh, Tabbouleh, Marinated Olives, Üzerine Zatar, Şili ve Düz Pitas
V, G, D, N
Klasik Sezar Salatası
Roma Kalpleri, Parmigiana Tıraşı, Sarımsaklar ve Sarımsak
Ek ücret karşılığında tavuk ekleyin
NV, D, G
Gambas Al I Pebre
Sarımsak, Taze Kırmızı Şili, Limon Tereyağı ve Çam Fıstığı
NV, SH, G, D, N
Sıcak Mezze
Tavuk Aioli, Lübnan Baharatlı Kuzu Eti, Şişmiş Karidesler, Musluk, Yatağa Döşenmiş Zeytinler ve Zatar, Şili ve Düz Pitas ile Kaplanmış Pitas
NV, G, D, N
Çorba
Burrata ile Kızartılmış Kelebek Çorbası
Balzamik Drizzle ve Ezilmiş Domates
V, D
Minestrone a la Verdure
Pestolu Signature Rustik İtalyan Sebze Çorbası
V, D, N
Kadife Tavuk ve Kuşkonmaz
Haşlanmış Yumurta ve Bitki Ekşi Krema
NV, G, D
Pizzerya
Napolitano Tarzı
Revit Çiftliği Margarita
Monterosa Domates, Mozzarella ve Taze Fesleğen
V, G, D
Akdeniz Pizzası
Dilimlenmiş Soğan, Izgara Biber, Güneşte Domates, Zeytin, Sotelenmiş Ispanak ve Izgara Haloumi
V, G, D
İmza Şekle
Taze Karamelize İncirler, Siyah Sarımsak Drizzle, Burrata Peynir ve Roket Yaprakları
V, G, D
Pizza Gamberoni
Sarımsak Karidesler, Izgara Biberler, Kuş Gözü Chili
NV, SH, G, D
Kızartılmış Mayalı Haveri Tavuk
Fermente Haveri Chili, Karamelize Soğan, Biber ve Burrata
NV, G, D
Kuzu Biberi
Domates, Mozzarella ve Baharatlı Kuzu Salamı
NV, G, D
Çalkalanmış Pirinç
Şişmiş Domates, Keçi Peynirli Risotto
Sundried Pesto ve Fındıklı Kahve Tereyağı
V, D, N
Risotto Con Nero Curcuma
Carnaroli Pirinç, Taze Siyah Zerdeçal, Edamame ve Ekstra Virgin Zeytinyağı
V, D
Sütlü Ördek ve Kuşkonmaz Risotto
Ahşap Kızartılmış Biberler ve Izgara Kuşkonmaz Küreler
NV, D
Tereyağlı Istakoz Risotto
Confit Ferah Domates ve Turunç Kreması
NV, SH, D
Makarna
Essentia Domates Fetuşsi
Yerelde yetiştirilen Tatlı Kiraz Domatesler, Kalamata Zeytinleri, Edamame Fasulyeleri ve Parmigiana
V, D
Trofie Spinaci
Ahşap Ateşli Brokoli, Kiraz Domates, Kuşkonmaz ve Şili Limonselo Kreması
V, D, G
Ev Yapımı Badem Tereyağı Ricotta ve Young Spinach Ravioli
Domates, Fesleğen ve Pecorino Fondü
V, D, G
Pappardelle Ala Ragu
Ev Yapımı Taze Makarna, Kuzu Ezmesi ve Sarımsak Konfiti
NV, D, G
Safran Deniz Ürünleri CASCONCELLI
Karides Yağlı ve Hafif Kremalı Bisque
NV, SH, D, G
Mantar Tabakları
Sarımsaklı Ekmek Üzerinde Vahşi Mantar
Porcini, Shitake, Parmigiana, Truffle Oil, Ev Salatası
V, D, G
Mantar Terzeti
Çıtır King Oyster Mantarı, Dolgulu Morels Ricotta, Porcini ve Parmesan Kreması
V, D, G
Pizza Al Turfto
Turşulu Hasır Mantarı, Truffle Peynirli Krema, Vahşi Mantar
V, D, G
Orecchiette, Caciocavallo Krem
Vahşi Mantar Ragout, Badem Taneli, Truffle Oil
V, D, G
Toskana Tarzı Eğik Tavuk Mantarı Risotto
Izgara Aslan Manası, Vahşi Mantar, Parmesan
NV, D
Şef Spesiyalleri
Alevli Izgara Kaplan Karidesleri
Lobster Bisque Redüksiyonu, Yeşil Bezelye ve Nane Püresi, Tereyağlı Sebzeler
NV, D, SH
Basınca Pişirilmiş Fenerli Siyah Bebek Bezi
Eritilmiş Ispanak, Sarımsaklı Patates Kreması, Safran Beurre Blanc
NV, D
Çim Biçme Yeni Zelanda Kuzu Doğramaları
Sambuca Jus, Parmesan Mash, Sotelenmiş Vahşi Sarımsak Mantarları
NV, D
Ana Yemekler
Caponata Manicotti
Fesleğen ve Pecorino Fondü, Acı Arugula, Balzamik
V, D, G
Fas Vegan Polet
Baharatlı Chickpea Besiyeri, Safran Bozuk, Eğik Prune
V
Tava Emişli Haloumi Biftek
Ratatouille, Ot Patates Kreması, Domates Kapıcı Sosu
V, D
Genç Mısır-Beslemeli Tavuğu
Sarımsak Sonbahar Sebzeleri, Nutmeg Kremalı Ispanak ve Merlot Jus
NV, D
Izgara Norveç Somonu
Kızarmış Kabak Küfü, Kızartılmış Brokoli, Tereyağlı Fasulye, Rezene Kapıcı Veloute
NV, D
Ekstra Virgin Zeytinyağı Konfit Ördek Göğüs
Orange Thyme Emulsion, Edamame Patates Püresi, Tereyağlı Kuşkonmaz
NV, D
Ayaklı Akdeniz Kuzu Şalları
Safran Musluğu, Çikolata Kuzu Ezmesi
NV, D
Tatlılar
B’stilla Au Lait
Tatlandırılmış Kızarmış Bademler ile Geleneksel Fas Katlı ve Fırınlanmış Warqa Pastası
V, D, G
Zesty Mandarin İtalyan Tiramısu
Taze Portakal Segmentleri, Cointreau Likörü
NV, D, G
İtalyan Çikolatalı Aşçı, Mulberry Sosu
Caramel Custard Infused, Mulberry
NV, D, G
Ateş Yanıp Sönmüş Cassata
Beyaz Romlu İtalyan Lezzeti
NV, D, G
V – Vejetaryen | NV - Vejetaryen Değil | D – Süt Ürünleri İçerir | N – Somun İçerir | G – Glüten İçerir | SH – Kabuklu deniz hayvanı içerir | Tüm fiyatlar INR cinsindendir ve Devlet vergilerine tabidir. Lütfen özel diyet gereksinimleri için müdürle konuşmayı isteyin. Olası alerjenleri belirlemek için her türlü çabayı göstersek de, her zaman çapraz inceleme riski vardır. Ticari içeriklerimiz de önceden haber verilmeden değiştirilebilir.