Bağlantılı Bar bulunan Lounge Alanı

Peacock Alley

Dünyanın dört bir yanında ikonik bar konsepti olan Peacock Alley, Fransa'daki ilk büyük çıkışını yapıyor. Waldorf Astoria markasının bir amblemi olarak, doğal olarak Trianon Sarayı'nda hayata geçirilir. Fransız kraliyet şehrine atıfta bulunurken New York kökenine saygı duruşunda bulunan bu yeni imza barı canlı olmayı vadediyor. Galeri ve miksoloji ile zarafet ve modernliği harmanlayan Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace'ın Peacock Alley'i tanıtıldı.

Çalışma Saatleri:
Pazar'dan Perşembe'ye öğleden gece yarısına kadar.
Cuma ve Cumartesi öğleden itibaren - 1:00.

Peacock Bar'da İçkisi Olan Adam

MARKA HALINE GELMIŞ KOKTEYLLER VE MODERN VIZYON

New York kökenlerini ince Versailles referanslarıyla harmanlayan benzersiz bir bar olan Peacock Alley Versailles'e hoş geldiniz. Canlı ‘Büyük Elma’ ile en görkemli Fransız şehirleri arasında zarif bir övgü. “Barmenimiz Thomas Roy, ikonik kokteylleri kraliyet dokunuşuyla zarif bir şekilde yeniden yorumluyor.” – Hervé Da Silva, Peacock Alley Versailles Müdürü

Gelin ve eşsiz bir lezzet deneyiminin keyfini çıkarın ve 19:30 - 22:30 arasında her Cuma ve Cumartesi canlı müzikten yararlanın.

Peacock Bar'da Bir Çifte İçecek Servis Eden Barmen

5-STAR ATIŞTIRMALIK

Baş Şef Frédéric Larquemin, New York barının tarihi referanslarından ve en sevdiği kreasyonlardan ilham alan bir menü sunuyor. Menüde ünlü Waldorf Salatası, efsanevi Royal Lobster Roll ve Sezar Salatası gibi ustalaşmış klasiklerin yeniden yorumlanması. Şef Larquemin'in favorisi? Simge haline gelmiş Croque de la Reine. Mutfak yolculuğu tatlı bir kaçamakla devam ediyor. Öncülük eden Pasta Şefi Eddie Benghanem, Calin veya Limon Tartı gibi seçkin pastalardan oluşan bir seçkiyi tanıtıyor.

Yiyecek ve içecekle öğleden sonra çayı hazırlama

İKONİK ÇAY SÜRESİ

Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace'daki Beş Çayı, uzun yıllar boyunca ™le-de-France bölgesinde önde gelen bir tatlı buluşma yeri haline gelmiştir. Pasta Şefi Eddie Benghanem tarafından yönetilen çay saati, çocukluk anılarının, Fransız mutfağına, zevkine ve konforuna bir övgüdür ve hepsi seçkin bir dokunuşla! Versailles Peacock Alley'deki menüde çay saati hem yaratıcı hem de nostaljiktir. Cesur tatlı kreasyonlar, şaşırtıcı tatlara sahip lezzetli yemeklerin yanında bulunur. Şef Benghanem ve ekibi mevsimsel ürünlerden ilham alarak benzersiz bir mutfak deneyimi sunmak için şekeri en aza indiriyor!

15:00 arasında günlük olarak servis edilir 18:00

Eddie Benghanem’in Çay Saati, Pazartesi'den Cuma'ya kişi başı 39 € ücretle mevcuttur. Bahar esintili bir versiyon hafta sonları kişi başı 49 € ücretle servis edilir.

Soslu yemek tabağı

Hediye Çekleri

Hediye çeklerimiz Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace'da lüks bir gün geçirmek için mükemmel bir seçenektir.

İster terasta bir kokteyl, ister şampanyalı Tea Time Royal deneyimi olsun, ideal bir hediye bulacağınızdan emin olabilirsiniz.

Çevrimiçi hediye çeklerimizi aşağıdaki bağlantıdan keşfedin.

Menü

Hafta içi | 39

Sıcak içecek

Şefin çıtırlığı

Lezzetli yemekler mevsimlik ürünler ve Şefin ilham kaynağı ile hazırlanır

Mevsimlik ekşi hamur işleri

Tatlı sünger kek

Hafta sonu | 49

Sıcak içecek

Mevsimsel sebze ezmeleri, kraker Mevsimsel sebze ezmeleri, kraker

Hafif füme balık, krema ve lezzet verici

Lezzetli taze peynir, çıtır hafif baharatlar

Mevsim meyveleri ile çıtır bahçe tartısı

Yumuşak ve lezzetli badem keki, taze meyveler marmelat

Şefin “Câlin”, kremalı ve gevrek zevkli marshmallow bulutu

Tatlı ikramlar

Taze meyve konserveli kızartılmış çörekler

12

Mevsim meyveleri ile Saint-Honoré

16

Vanilya ve Tonka fasulyesi "ekme Millotu"

16

Sommelier'in Eşleştirmesi

Taittinger "Brut"

24

Banyuls Domaine Coume Del Mas, “Quintessence”

18

Dom Perignon 2013

85

Çaylar ve Enfüzyonlar Damman Frères

Siyah çaylar

İngiliz kahvaltısı - meyveler ve baharatlar | Seylon - ahşap, tatlılık ve yuvarlaklık | Darjeeling - muscat aroması | Earl Grey - turunçgil ve bergamot |Dumanlı Lapsang - dumanlı ve odunsu |4 kırmızı meyveli çay - kiraz, çilek, ahududu ve üzüm
11

Yeşil çaylar

Sencha - vejetal ve ferahlatıcı | Nuit à Versailles - çiçekler ve meyveler | Yasemin - tam vücutlu ve çiçeksi | Touareg - nane ve incelik
11

Beyaz çaylar

Çarkıfelek çiçeği - vejetal ve gül aroması
11

İnfüzyonlar

Nane, verbena, papatya, vanilya ve roibos
11

Kafeler

Expresso

7

Çift expresso

10

Café allongé

10

Café kreması

10

Tabakino

10

Latte Macchiato

10

Café viennois

12

Sıcak Çikolata

Chocolat chaud Valrhona

12

Chocolat viennois Valrhona

15
  1. Konumlar/
  2. Fransa /
  3. Versailles - Paris Otelleri /
  4. Waldorf Astoria Versailles - Trianon Sarayı /
  5. Yemek /
  6. Peacock Alley
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web