İster herhangi bir saatte dinlendirici bir yemek, ister olağanüstü şaraplarla samimi bir akşam arıyor olun, yemek deneyimlerimiz her duruma hitap eder.
Adını Ermenistan'ın terakota gemisi kelimesinden alan Karas, tarihi bir binada 1830'ye kadar uzanan bir mesafede yer almaktadır. Yüz yıllık sarnıç bir şarap mahzeni haline dönüştüğünden Karas, yerel yapımcıların özenle seçilmiş şaraplarını sunar. Her şişe Anadolu topraklarının zenginliğini ve antik şarap yapma geleneklerini yansıtır. Şefin özel tapas ve meze menüsü ile bir araya gelen Karas, tarihle dolu samimi ve atmosferik bir şarap deneyimi sunar.
Tarihi bir bahçeye açılan Loya, günün her saati için tasarlanmış sıcak ve sosyal bir toplanma yeridir. Menüsü, Beyoğlu'nun çok kültürlü mutfak mirasını çağdaş bir anlayışla yeniden yorumlayan Türk ve küresel mutfaklardan oluşmaktadır. Loya, sakin kahvaltılardan akşam kokteyllerine kadar misafirleri rahat bir bahçe ortamında dinlenmeye, bağlantı kurmaya ve şehrin ritmini deneyimlemeye davet ediyor.