İçeriğe Geçiş Yap
açık havada yürüyen çift-geçişaçık havada yürüyen çift
1/3
1 / 3

Kodeksi

Meksika'nın prestijli gastronomik rehberi Culinaria Mexicana tarafından Meksika'nın en iyi 250 restoranından biri olarak tanınan Codex, Meksika'nın mirası ve çeşitliliğiyle dolu ilham verici bir yemek deneyimi sunar.

Füme Pasifik istiridyeleri, çıtır yumuşak kabuklu yengeç ve yerel bitkilerle tamamlanan ve yakınlardaki San José del Valle'den elde edilen buharda pişmiş kuzu barbekü gibi özel hazırlanmış yemeklerin tadını çıkarın.

Saat

Günlük:18:00 – 23:00

 

Saatler değiştirilebilir. Lütfen konsiyaj ile teyit edin.

gece açık restoran alanı

Menüler

Aperatifler

MEKSİKA GÜNEŞ

Yucatecan'dan çekilmiş domuz eti 80 gr, epazoteli şelatol, çiftçi peyniri
29
GF

MUSHROOM INFLADITA

Mantarlı tinga, fasulye püresi, keçi peyniri
21
GF, VE

PORK GÖL TAŞIYICISI

Konfit domuz karnı 80 gr, siyah fasulye, avokado
24
GF

DÜNYA ÇARŞAFI

Havuç, kızartılmış pancar, balkabağı kremi, ketler, püskül, ananas vinaigrette
22
GF, VE

CASCABEL CHILI VE SHRIMP

Karides 60 gr, amaranth ile doldurulmuş tam kaskabel biber
27

TUNA TARE MOLOTE

Sarıfin ton balığı tartar 90 gr, kızarmış acı biber salsa, şorizo
30
GF

FISH TIRADITO

Yerel balık 110 gr, deniz yosunu havyar, mango
32
GF

HUITLACOCHE ENCHILADA

Huitlacoche yahnisi, siyah chilhuacle biberi, kaju ve balkabağı fındığı kremi, morita biberi
19
VG, GF, N

Ana yemekler

TERTEMİZ DOMUZ

Süt domuzu 180 gr, balkabağı çekirdeği ve ancho chili pipian, ayocot fasulyesi püresi, mirasçı domates salatası
76
N, GF

BRAISED KISA VİNÇ

Short Rib 190 gr, mantarlı ben, kömür karnabahar püresi, mevsimsel mantar, peynir
89
N, GF

NEW YORK BAHİS

New York Biftek 220 gr, kızarmış patlıcan püresi, ızgara brokoli, tempura huauzontle
78

LOBSTER MELOSO PİRİNCİ

Deniz ürünleri pirinç Meloso tarzı, pasifik ıstakoz 170 gr, tobiko
89
GF

TATLI PATATES TAMAL

Parsnip püresi, turşu havuç, avokado salatası, mulata salsa
39
VG, GF, N

GRILLED EKOTOPÜS

Oktopus 180 gr, hoja santa yaprağına sarılmış siyah fasulye közü, pinto fasulye, mirasol chili salsa
62
GF

MAVİ RÖMORK

Mavi karides 170 gr, ketit, pipisha, cilantro köri, taze peynirli çikolatalar, bahçe sebzeleri, bebek patatesi
70
GF

GÜNÜN YAKALAMASI

180 gr günü yakalayın, beyaz köstebek, 20 gr "tlacoyo" balık korizosu
60
GF, N

YUMUŞAK KABUK

Yengeç 180 gr, kremalı fıstıklar, ızgara tlayuda, siyah fasulye, chilaca chili salsa
74

Fındık (N) - Vegan (VG) - Vejeteryan (VE) - Glütensiz (GF)

Amerikan Doları cinsinden gösterilen fiyatlara yerel %16 vergi dahildir. Faturanıza %10 hizmet bedeli eklenecektir. Ödeme yöntemleri arasında banka ve kredi kartlarının yanı sıra krediye sahip kayıtlı misafirler için oda ücreti bulunmaktadır. Nakit ödeme yalnızca Meksika Pezosu ile yapılır. proteinin ağırlığı pişirilmeden öncedir ve daha sonra değişebilir. Çiğ veya az pişmiş et, tavuk, deniz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri veya yumurta tüketmek gıda kaynaklı hastalık riskinizi artırabilir. Siparişinizi vermeden önce, lütfen servis elemanınızı grubunuzdaki bir kişinin gıda alerjisi olup olmadığı konusunda bilgilendirin. İçeceklere yeniden doldurma dâhil değildir. Alkollü içecekler yalnızca 18 yaş ve üzeri misafirler için geçerlidir.
  1. Konumlar/
  2. Meksika /
  3. Punta de Mita Otelleri /
  4. Conrad Punta de Mita /
  5. Yemek ve İçecekler /
  6. Kodeksi
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web