Yemek ve içecekler
Restoranda çiftlikten masaya lezzetlerin tadını çıkarın ve Sofya'daki en üst düzey mutfak yolculuğu olan barda usta miksologlar tarafından hazırlanan özel kokteyllerin keyfini çıkarın.
OXBO Restaurant & Terrace
Birlikteliği kutlamak için yaratılmış, doğayla bağ kuran, karaya, denize ve nehre saygı duyan OXBO, Hilton Sofia'da yeme içmeye taze ve düşünceli bir yaklaşım sunar. Doğayla güçlü bir bağlantıyla tasarlanan bu alan, zarif biyofilik iç mekanı canlı bir terasla birleştirerek şehrin kalbinde hem rahat hem de sosyal bir atmosfer yaratır. OXBO'nun merkezinde mevsimsellik, köken ve dürüst tatlara odaklanan bir çiftlikten masaya felsefe yer almaktadır. Menü, güvenilir yerel yapımcılardan tedarik edilen yüksek kaliteli malzemelerle yapılmıştır ve her mevsimin en iyilerini vurgulayan temiz, dengeli yemekler sunar. Hafif öğle yemeklerinden cömert akşam yemeklerine kadar, deneyim kendi temponuzda paylaşılmak ve keyfini çıkarmak üzere tasarlanmıştır. Önemli bir nokta, hem yerel halkın hem de otel misafirlerinin favorisi olan özel Pazar brunch'ıdır. Zengin açık büfe seçenekleri, canlı pişirme istasyonları ve uzun, rahat toplantıları teşvik eden sıcak bir atmosferle canlı, aile dostu bir deneyimdir. Eğlenceli özel bir çocuk köşesi, genç konukların da aynı şekilde özen göstermelerini sağlayarak aileler için kolay bir seçimdir. Teras, South Park'ın yeşilliklerine bakan açık ve davetkar bir alan sunarak deneyime bir kat daha ekler. Güneşli öğleden sonraları, rahat buluşmalar ve doğal olarak geç sohbetlere uzanan akşamlar için idealdir. İster hızlı bir kahve, iş yemeği, hafta sonu brunch'ı veya arkadaşlarınızla uzun bir akşam yemeği için ziyaret edin, OXBO doğayı, lezzeti ve özel gün duygusunu çabasız ve çağdaş bir şekilde bir araya getirir.
Regale Bar & Terrace
Sofya, Regale Bar ve Teras'ın kalbinde yer alan gerçek bir mücevher, şehrin ritmiyle zahmetsizce hareket eden tüm gün sürecek bir mekan destinasyondur. Yeşilliklerle çevrili ve South Park'a sadece birkaç adım uzaklıkta olan bu mekan, hem sakin hem de bağlı hissettiren bir ortam sunar; bu ortamda istediğiniz zaman adım atabilir ve dilediğiniz kadar kalabilirsiniz. Regale günün her anına uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Rahat bir kahve ve kahvaltıyla başlayın, rahat bir öğle yemeği için bir araya gelin, iş sonrası içeceklere rahatlayın veya yavaş yavaş enerji depolayan bir akşama yerleşin. Teras, öğleden sonra canlanan ve doğal olarak altın saatlerde ve akşam geç saatlerde yapılan sohbetlere uzanan açık ve davetkar bir alan sunan merkezi bir rol oynamaktadır. Deneyimin merkezinde güçlü bir miksoloji konsepti yer almaktadır. Bar, beklenenin ötesine geçen özel kokteyllere, premium alkollü içeceklere ve düşünceli kombinasyonlara odaklanır. Her içecek, detay ve yaratıcılığa özen gösterilerek hazırlanır ve barı kendi başına mekan destinasyon haline getirir. Lezzetli bar yiyecekleri seçkisi içecekleri tamamlayarak farklı tatlar ve etkinlikler için çeşitlilik sunar. Hafta geliştikçe Regale, her gün 5'den 20:00'e kadar Şarap Saati de dahil olmak üzere, akşama kusursuz bir geçiş sağlayan kendine has anlarını tanıtıyor. Cuma günü, tempo, canlı saksafonun küratörlüğünü yaptığı ve kendine özgü, iyi hissettiren bir enerji getirdiği Sax ve DJ geceleriyle daha da değişiyor. İster kısa bir süre için mola verin, ister geceye yerleşin, Regale sosyal, şık ve konuklarının ruh hali ile uyum içinde hissettiren bir alan sunar.