Kolaj Restoranı

Kolaj

Baş döndürücü sunumlarla olağanüstü malzemelerle öne çıkan Avrupa mutfağının nefis bir seçkisini deneyimleyin.

Akşam yemeğinde bize katılın ve şefimizin modern Fransız mutfağına özgü ve ilham verici dönüşünün keyfini çıkarın.

Tabaklarda çeşitli yiyecekler.

Hafta Sonu Brunch Planı

Conrad Tokyo'nun 20. yıldönümünü 1 Temmuz'da kutlamak için modern Fransız restoranı Collage bir hafta sonu brunch'ı başlatıyor. Şef Kageyama'nın yenilikçi menüsü yerel kaynaklı en iyi Japon malzemelerini içerir. Özenle hazırlanan ana yemeğin yanı sıra seçkin aperatifler ve tatlılardan oluşan bir büfenin keyfini çıkarın. Yükseltilmiş bir deneyim için, sınırsız şampanya ve lüks deniz ürünleri tabağını tercih edin. Şık iç mekânları, olağanüstü hizmeti ve nefes kesici manzaraları ile Kolaj unutulmaz bir hafta sonu yemek deneyimi için mükemmel bir ortam sunar. Aşağıdaki menüye bakın.

  • Ruinart Blanc de Blancs ve ev şarabı dahil olmak üzere 6 farklı Şampanya seçeneğiyle sınırsız akış
    (İsteğe Bağlı) Deniz Ürünleri Tabağı: 5.000 Kişi başı JPY
  • Beş çeşit taze deniz ürünü içeren herhangi bir plan için ek bir seçenek olarak mevcuttur.
    (İsteğe Bağlı) Fransız Sturya Havyarlı Oita-Ranou Yumurtası Kırışık Yumurtalar : Kişi başı 2.500 JPY
  • 6 yaşın üzerindeki misafirler için geçerlidir.
DönemCumartesi ve Pazar
Saat12:00 – 15:00 (13:00'teki son giriş) *Serbest akış 90 dakikadır
Fiyat:
Hafta Sonu Brunch Standart Planı:Kişi başı 9.500 JPY
Bir çeşit Şampanya ile Hafta Sonu Brunch'ı, sınırsız akış:JPY 17.000
Şampanyalı araba ile Hafta Sonu Brunch'ı:JPY 24.000
Collage restoran yemek odasında şarap içen misafir

Üye Gibi Yemek

Hilton Honors ile üyeler özel yemek avantajlarından yararlanabilirler:

Taban ve Gümüş: 10% indirim
Gold ve Diamond: 25% indirim

Üye değil misiniz? Ücretsiz katılın ve bugünden tasarruf etmeye başlayın.
Hüküm ve koşullar başvurun.

Gıda geçiş tabağının tepeden görünümüYemek tabağının tepeden görünümü
  1. /

Saat

Öğle Yemeği
Cumartesi ve Pazar
12:00 – 15:00 (13:00'teki Son Sipariş)

Akşam Yemeği
Çarşamba - Pazar:
17:30 – 22:00 (21:00'teki Son Sipariş)

Menü

Keyif

5 çeşitli menü ¥10.000 | 7 çeşitli menü ¥17.000

Amuse-bouche*
Izgara bonito / kırmızı patlıcan espuması / limonlu dondurma*
Kızarmış Hyogo Akashi ahtapot / Niigata shiitake mantarı / Arima biberi
Mavi ıstakoz turta / kahve / yanmış tereyağı sabanyonu
+ ¥4.000
Kişi başına en az iki kişi için
Glaze Kyoto Nanatani ördek / burdock / pancar*
veya
Kızartılmış A5 Wagyu dana filetosu / Kitayama çiftliği sebzeleri / nar*
+ ¥6.000
Limon verbena dondurma / parıltılı müskele üzümleri / turunçgil
Kumamoto kestanesi Mont Blanc / yuzu / fındık*
Küçük dört
Kahve veya Çay

Özgün

5 çeşitli menü ¥12.000 | 8 çeşitli menü ¥25.000

Eğlence-sandalyesi
Flaked Hairy yengeci / yeşil elma / keçi peyniri musu*
Kızarmış Hyogo Akashi ahtapot / Niigata shiitake mantarı / Arima biberi
Mavi ıstakoz turta / kahve / yanmış tereyağı sabanyonu
+ ¥4.000
Kişi başına en az iki kişi için
Izgara büyük konserve gevreği / Fransız Sturia havyar / Hebesu sirkesi
Fransız güvercin otu / Nanko erik / kırmızı lahana*
veya
Kızartılmış A5 Wagyu dana filetosu / Kitayama çiftliği sebzeleri / nar*
Limon verbena dondurma / parıltılı müskele üzümleri / turunçgil
Şek flan / ahududu / baharatlı dondurma*
Küçük dört
Kahve veya çay
  1. Konumlar/
  2. Japonya /
  3. Tokyo Otelleri /
  4. Conrad Tokyo /
  5. Yemek ve İçecekler /
  6. Kolaj
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web