Mükemmel Kaçamak: Quebec City'de uzun hafta sonu aile tatili

Sabah

Quebec City'ye Hoş Geldiniz! Yapılacak çok şey var, bu yüzden misafir odası pencerenizden muhteşem manzaralar sunan Hilton Quebec'teki evinize hızlıca yerleşin. Keşfetmeye çıkmadan önce otelin hızlı servis kafesi CABU Grab N Go'da kahvenizi ve atıştırmalıklarınızı alın. Turnuva çeşmesini de görebileceğiniz yakınlardaki görkemli Parlamento binasında ücretsiz rehberli bir turla başlayın. Fransa'daki bit pazarında keşfedilen çeşme, yerel bir işletme sahibi tarafından satın alındı ve şehrin 400. yıldönümüne hediye olarak yenilendi.

Öğleden sonra

Öğleden sonrasını her kış buz pateni pistine dönüşen hareketli bir meydan olan kusursuz Place D'Youville'de geçirin. Buzda birkaç tur atın ve tarihi şehir duvarlarının arka planının keyfini çıkarın. Daha sonra, el yapımı sıcak çikolata ve el yapımı bonbonlarla ısınmak için Erico Creative Chocolate Shop and Museum'a doğru yürüyün. Çikolatanın nasıl yapıldığını öğrenmek için müze sergilerini kaçırmayın. Öğle yemeği için Buvette Scott yakınlarında basit ama iyi hazırlanmış bölgesel mutfaklar ile geniş bira ve şarap listesi bulunmaktadır.

Akşam

Kıyafetlerden ev eşyalarına ve oyuncaklara kadar her şeyi satan kafeler ve yerel mağazalarla dolu, semtin en yoğun alanlarından biri olan Saint Joseph Street de dahil olmak üzere, şık Saint Roch semtini keşfetmek için zaman geçirin. Rahat banket oturma düzeni ve macera dolu bir şarap listesine sahip deniz ürünleri merkezli Le Clocher Penché'de akşam yemeği için mahallede konaklayın. Restoran, taze arancini, dana tartar ve bluefin ton balığı dahil olmak üzere yerel malzemelerin kullanıldığı modern Kanada mutfağı ile tanınır.

Sabah

Otelden yalnızca birkaç blok ötede, Fransa'nın Brittanya bölgesinden lezzetli galetler ve ağız sulandıran tatlı krepler için Le Billig'e doğru yürüyün. Düzinelerce malzeme ile, en seçici yemek yiyenler için bile seçebileceğiniz çok şey var. Şehrin ana alışveriş caddelerinden biri olan Rue Saint-Jean'da bulunan büyüleyici creperie bistro, yakındaki butikleri keşfetmek ve şehrin Tarihi Yarımadasında dolaşmak isteyenler için de ideal bir seçimdir.

Öğleden sonra

Quebec City'ye bir kış ziyareti, şehrin ünlü kış temalı pazarlarından ve festivallerinden birini keşfetmeden tamamlanmamıştır. Kasım veya Aralık aylarında şehirdeyseniz, geleneksel ahşap tezgahlar ve bolca sıcak şarapla Alman Noel pazarına göz atmayı unutmayın. Ocak ve Şubat aylarında seyahat edenler için Quebec Kış Karnavalı, geçit törenleri, kar heykelleri, canlı müzik, buz kanalları ve daha fazlası ile kaçırılmaması gereken bir parti atmosferi sunar.

Akşam

Akşam yemeği öncesi adrenalin yoğunluğu için, Dufferin Terrace'ta toboggan slaytı için bir bilet alın. Saatte 40 milden (saatte 64 kilometre) fazla hıza ulaşan ziyaretçiler, 135 yıldan fazla bir süredir üç buzlu şeridine indi. Daha sonra deniz suyu ekmeği ve dövme mantarlar gibi yerel olarak tedarik edilen öğelere odaklanan mütevazı bir fikse noktası olan Restoran Le Clan'a gidin. Oenofiller de restoranın macera dolu şaraplarının tadını çıkaracak.

Görsel kredisi: Gabriel Rancourt

Sabah

Klasik bir akşam yemeği hissi için, şehrin Aşağı Kentinde bulunan Buffet de L'Antiquaire'e gidin. 1976'de açılan restoran, parmesan peyniri fondüsü, geleneksel donanma fasulyesi (fèves au lard olarak bilinir) ve kreton domuz ezmesi gibi Quebecois spesiyallerini içeren doyurucu kahvaltılarıyla ünlüdür. Porsiyonlar geniştir ve bölmek için mükemmeldir. Unutmayın: Popüler mekanda, hafta sonu sabahları hızlı hareket etme eğiliminde olan bir çizgi bulunmaktadır.

Öğleden sonra

The Plains of Abraham Museum'da Fransızları İngilizlere karşı körükleyen tarihi çatışmayı yeniden yaşayın. Etkileşimli gösterimler ve yerel tarihe odaklanma ile tüm aileye hitap edeceği kesindir. Savaşın - ve bir İngiliz zaferinin - 1759'de gerçekleştiği Abraham Plains of Abraham'ı da içeren Wardfields Park'ı ziyaret etmeye devam edin. Savaş meraklıları, bölgenin zengin askeri geçmişini daha iyi anlamak için top ve tarihi levhalar arasında yürüyebilir.

Akşam

Şehrin antika bölgesinde gizlenmiş olan Chez Rioux ve Pettigrew, gece "çorbaları" için yerel bir favoridir. Bir zamanlar 1860'ye kadar uzanan bir genel mağaza olan restoran, şimdi doyurucu ama modern bir yemek arayanlar arasında favoridir. Kavrulmuş ördek göğsü, mantarlı cavatelli ve mermerli tavşan dahil olmak üzere başlangıçlar akşam yemeği için vazgeçilmezdir, ancak tatlılar için ölecek yer tasarrufu yapın. Sıradanlar Rue Saint-Paul'a bakan geniş pencerelerin yanındaki masalara bayılıyor.

Sabah

Ayrılmadan önce, otelinizin CABU - Boire ve yöneticisinde rahat bir kahvaltının keyfini çıkarın. Oturma alanı, çırpılmış yumurtalar, Belçika waffle'ları ve ev yapımı balıklar gibi favorilerin yer aldığı açık büfe kahvaltı sunmaktadır. Daha sonra, merdivenleri kullanarak Eski Şehri çevreleyen güçlendirilmiş duvarlara giriş noktalarından biri olan Saint-Louis kapısının tepesine çıkın. Hava durumuna bağlı olarak, ziyaretçiler yaklaşık 4,6 kilometrelik (3 mil) duvarın tamamını yürüyebilir.

Öğleden sonra

Cap Diamant'ın üzerinde yer alan yıldız şeklindeki Québec Citadelle, şehrin en yüksek doğal noktasına kurulmuş olup Quebec ve St. Lawrence Nehri'nin muhteşem manzaralarını sunmaktadır. Hala aktif bir askeri üssü olan bu tarihi bölgeyi gerçekten takdir etmek için rehberli bir tura kaydolun. Daha sıcak aylarda, ziyaretçiler güvenlik töreninin değiştiğine tanık olabilirler. Tarih meraklıları aynı zamanda 2 yılı aşkın askeri tarihi kapsayan Royal 22nd Regiment Museum'da 300 zirveye ulaşmalıdır.

Bir sonraki sefere kadar!

Herkesin ilgisini çekecek pek çok alışveriş, nefis mutfak ve aktiviteye sahip Quebec City, her yaştan gezginler için harika bir mekan yerdir. Kış aylarında gerçekleşecek özel etkinlikleri, etkinlikleri ve kutlamaları ekleyin ve bu şehrin mükemmel bir aile kaçamağı olduğundan şüpheniz olmasın. Quebec'te kışın keyfini çıkardıktan sonra, bu muhteşem şehri ilkbaharda, yazda veya sonbaharda deneyimlemek için başka bir ziyarete de gidebilirsiniz.

Görsel kredisi: Étienne Dionne, Destinasyon Québec cité