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熱石

餐飲

我們酒店內設有兩間餐廳,以及一間迷人的大堂酒廊。在 Hot Stone 享用韓國美食,或在 LUSH 品嚐大自然風味的美食。Ju Yuan Xuan 供應小食及下午茶。

Hot Stone 餐廳

Hot Stone


Hot Stone 的靈感源自於現代韓國美食與傳統家庭烹飪,旨在滿足餐飲體驗和美食滿意度。 Rotisserie Show Kitchen 是迎賓體驗,靈感源自露營時在森林中燒烤肉類的體驗。 Hot Stone 以其名命名,以其在傳統石鍋中供應的特色燉菜而聞名。 眾所周知,這些石鍋可保留食材的味道,而燃燒器則用於保持燉煮的最佳溫度。 手工製作的混合飯碗是餐廳的另一特色菜,由主廚精心製作,賓客可在餐桌上舒適地製作自己的飯球。 半私人用餐室為喜歡更私密舒適用餐體驗的客人提供更多私隱度。

Jü Yuan Xuan

Ju Yuan Xuan


Jü Yuan Xuan 是指家人和朋友聚會的地方,從白天到晚上都轉變,讓住客可以工作、玩樂和放鬆。 基本上是酒店的客廳,空間舒適宜人。 酒廊為住客提供新鮮糕點、當地小食,以及一系列經典酒廊菜單項目。 晚上,住客可享用多款酒精飲料及小食。

勞斯

LUSH


LUSH 是一家全天候餐廳,供應多款當地及西方特色美食、現代環境及現場烹飪台。 LUSH 與長白山四周的自然和森林相呼應,反映在各種菜式中,這些菜式會根據森林中的天然資源而隨著季節而改變。

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