Vyzkoušejte směs místní kultury a moderních chutí v našich dvou charakteristických podnicích. Obě místa nabízejí přístup na naše živé nádvoří navržené místními umělci, které je ideálním místem pro uvolněné společenské chvilky.
Karas Wine Bar se nachází v historické budově našeho hotelu, která se datuje do 1830 let. Karas, se staletou cisternou přeměnou na vinný sklípek, nabízí pečlivě vybraný výběr vín od místních výrobců, z nichž každá láhev odráží bohatství anatolské půdy a starobylé vinařské tradice. Ve spojení s typickým menu šéfkuchaře tapas & mezze nabízí Karas intimní a atmosférický zážitek z vína plný historie.

Loya, která se otevírá na historickém nádvoří, je vřelé společenské setkání navržené pro každou hodinu dne. Jeho menu čerpá z turecké a světové kuchyně, která znovu interpretuje multikulturní kulinářské dědictví Beyoglu s moderním nádechem. Loya zve hosty, aby setrvali, propojili se a zažili rytmus města v uvolněném prostředí na nádvoří, od klidných snídaní po značkové koktejly.