Přejít na obsah

18 Uzly

18 Uzly

S koktejly, kousnutím, nepřerušovaným panoramatem města a výhledem na řeku je bar 18 Knots Rooftop Bar ideálním místem, kde můžete přivézt přátele a užít si západ slunce. Náš rozsáhlý vinný lístek nabízí vino pro každého. Upozorňujeme, že kuchyně je v provozu od 12:00 do 21:00.

Další informace

Bar Menu

KEY:

Gluten-free

Vegan

Vegetarian

SMALL

warm nuts

AU$11.00

Smoked almonds, spiced cashews

warm ciabatta

AU$13.00

Rosemary-infused EVOO, garlic-parmesan emulsion

truffle fries

AU$14.00

Italian black truffle, parmesan, garlic emulsion

exmouth prawn rolls

AU$22.00

Brioche, poached prawn, celery, sour cream, lime, salmon caviar

pumpkin arancini

AU$18.00

Sundried tomato pesto, vegan feta, crispy kale, herb oil

chicken & wild mushroom tarts

AU$19.00

Creamy béchamel, semi-dried tomato, Parmigiano Reggiano, micro herbs

grilled fremantle octopus

AU$27.00

Sundried tomato pesto, stracciatella, crispy kale, pistachio crumb

meat & pickles

AU$19.00

Mortadella pepper, Jamon Serrano, local pastrami, pickled chilli & vegetables

free-range chicken skewers

AU$20.00

Chargrilled chicken, fresh herbs, Parmigiano Reggiano, garlic emulsion, fresh greens

beef sliders

AU$20.00

Angus beef patty, melted cheese, onion jam, mustard aioli, ketchup, pickle, charcoal brioche

grilled stone fruit & kale salad

AU$18.00

Maple-glazed stone fruit, vegan feta, kale, smoked almonds, house dressing

stuffed jalapeños

AU$18.00

Cream cheese, citrus sprinkle, house dip

All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.

Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.

Další možnosti stravování

Oblast venkovního bazénu

Bar na bazén

Odpočiňte si v našem baru u bazénu na 5. podlaží! Otevírají se exkluzivně pro hotelové hosty a vy si na palubě můžete vychutnat osvěžující nápoje a lahodné jídlo, zatímco...

Pantry u přístavu

Pantry u přístavu

Vítejte v Portside Pantry, kde se pohodlí setkává s kouzlem, a každé jídlo je okamžikem, který si můžete vychutnat. Zde je každá položka důkazem lásky a péče, kterou věnujeme...

Cívková kuchyně

Cívková kuchyně

Reel Kitchen nabízí koncept otevřené kuchyně, který zdůrazňuje místní plodiny a výhledy na řeku. Zkombinujte svůj výběr s místním pivem, západo australským vínem nebo ...

Nabídka Reel Kitchen
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web