S koktejly, kousnutím, nepřerušovaným panoramatem města a výhledem na řeku je bar 18 Knots Rooftop Bar ideálním místem, kde můžete přivézt přátele a užít si západ slunce. Náš rozsáhlý vinný lístek nabízí vino pro každého. Upozorňujeme, že kuchyně je v provozu od 12:00 do 21:00.
Další informaceGluten-free
Vegan
Vegetarian
AU$11.00
Smoked almonds, spiced cashews
AU$13.00
Rosemary-infused EVOO, garlic-parmesan emulsion
AU$14.00
Italian black truffle, parmesan, garlic emulsion
AU$22.00
Brioche, poached prawn, celery, sour cream, lime, salmon caviar
AU$18.00
Sundried tomato pesto, vegan feta, crispy kale, herb oil
AU$19.00
Creamy béchamel, semi-dried tomato, Parmigiano Reggiano, micro herbs
AU$27.00
Sundried tomato pesto, stracciatella, crispy kale, pistachio crumb
AU$19.00
Mortadella pepper, Jamon Serrano, local pastrami, pickled chilli & vegetables
AU$20.00
Chargrilled chicken, fresh herbs, Parmigiano Reggiano, garlic emulsion, fresh greens
AU$20.00
Angus beef patty, melted cheese, onion jam, mustard aioli, ketchup, pickle, charcoal brioche
AU$18.00
Maple-glazed stone fruit, vegan feta, kale, smoked almonds, house dressing
AU$18.00
Cream cheese, citrus sprinkle, house dip
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Odpočiňte si v našem baru u bazénu na 5. podlaží! Otevírají se exkluzivně pro hotelové hosty a vy si na palubě můžete vychutnat osvěžující nápoje a lahodné jídlo, zatímco...
Vítejte v Portside Pantry, kde se pohodlí setkává s kouzlem, a každé jídlo je okamžikem, který si můžete vychutnat. Zde je každá položka důkazem lásky a péče, kterou věnujeme...
Reel Kitchen nabízí koncept otevřené kuchyně, který zdůrazňuje místní plodiny a výhledy na řeku. Zkombinujte svůj výběr s místním pivem, západo australským vínem nebo ...